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德宏傣味“撒撇”介绍

德宏傣味“撒撇”  傣族的撒撇有苦撒、鱼撒、撒大卤、柠檬撒、茄子撒等。苦撒:一盘米线、熟牛肉片、熟牛肚片,配上一碗碧森森的浓汁。浓汁是把牛苦肠水用锅熬成,然后再把剁成细末的生牛肉加上剁细的韭菜、缅芫荽、香柳、布芽(傣语)、小米辣搅拌在一起,再把涮涮辣在里面一涮,把米线、熟牛肉片、熟牛肚片在……[详细]
零陵文庙为湖南省文物保护单位。  零陵文庙  时代为清。位于湖南省永州市。零陵文庙之木、石雕技艺精湛,为本省文庙建筑中之艺术珍品。  宋嘉定元年(1208)始建,清乾隆四十年(1775)重建。清嘉庆、道光年间均进行修葺。现存建筑主要为大成殿,砖木结构,面阔5间,进深3间,高17.1米,重檐……[详细]
水电站是一种水利建筑设施,主要用途是将水的位能和动能转化为电能的工厂,而建立水电站也可以有利缩小城乡差距、改善生态环境和促进区域经济协调发展,那国内都有哪些著名水电站呢,本文为大家盘点国内最有名的十大……[详细]
茶马古道-邛崃段为全国重点文物保护单位。  茶马古道邛崃段(含平乐骑龙山古道、临济拴马岭古道、天台山土溪、紫荆村古道、夹关宫殿古道、油榨古火(盐)井遗址)  临邛茶马古道与秦汉的南方丝绸之路线路基本重合,四川省成都市邛崃境内现存的古道遗迹长约30公里,周边的文化遗存十分丰富,包含有古遗址、……[详细]
阎锡山,中国近现代史上一位显赫一时的历史人物。从1911年辛亥革命起至1949年败退台湾,统治山西近40年,是民国时期势力最为雄厚的北方实力派人物。阎锡山旧居位于山西十大历史文化名镇之一的定襄县河边镇……[详细]
广西壮族自治区民营企业500名单已经出炉,可以看到广西上榜两家企业,分别是广西盛隆冶金有限公司和广西南丹南方金属有限公司,下面一起来看一下广西上榜两家公司的实际情况吧。广西壮族自治区民营企业500强名……[详细]
张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱,春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有……[详细]

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