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德宏傣味“撒撇”

德宏傣味“撒撇”  傣族的撒撇有苦撒、鱼撒、撒大卤、柠檬撒、茄子撒等。苦撒:一盘米线、熟牛肉片、熟牛肚片,配上一碗碧森森的浓汁。浓汁是把牛苦肠水用锅熬成,然后再把剁成细末的生牛肉加上剁细的韭菜、缅芫荽、香柳、布芽(傣语)、小米辣搅拌在一起,再把涮涮辣在里面一涮,把米线、熟牛肉片、熟牛肚片在……[详细]
淖马战斗遗址为文化旅游景点。  淖马战斗遗址位于杏花岭区杨家峪街道办事处淖马村北。整个淖马要塞包括淖马主阵地和周围小山头组成的1号至9号阵地。阎锡山以其主力精锐部队第8总队、另配有保安六团驻守淖马阵地;以30师全部和40师两个团组成机动兵团,随时增援和组织反扑;以城东黄家坟、剪子湾、大小东……[详细]
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的,蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。   特产文化:最早的葡式蛋挞来自英……[详细]
三块石国家森林公园为国家AAAA级旅游景区、国家级森林公园。  三块石国家森林公园位于抚顺东南52公里处的后安镇境内,地处长白山老龙岗余脉南麓。公园占地面积100平方公里,主峰海拔1131米,因高山之巅有三块巨石相依相拥直入云端而得名。  三块石国家森林公园集雄、险、奇、峻、雅、幽、清于一……[详细]
南海海龟产自海南东方,肉味鲜美,富含多种维生素与蛋白质,为滋补食品。龟掌、血、龟板、油、蛋、肝、胃、肉、胆等都可以入药,具润肺、健胃、补肾、去火、明目、滋阴、健骨、补血之功效。……[详细]
太湖银鱼为地理标志保护产品。  银鱼是太湖著名特产。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美,营养丰富。银鱼炒蛋、银鱼丸子……[详细]
流口镇历史上就有演戏、舞龙、做社、扎排楼等各类文化娱乐活动。抗战时期,黄梅戏由安庆艺人传入流口,民国时期,流口成立了黄梅戏班,人称“三脚班”。每逢过年及其他喜庆节日,有舞龙灯庆祝的习惯,如:流口的舞板……[详细]

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