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瑞丽江位于北纬24度线上，与海南岛相差5个纬度线。但是，由于这里特殊的地理环境和气候关系，海南岛的许多热带植物也在这里安家落户。菠萝蜜树高大粗壮，它的结果方式与其它果树不一样，在树枝上、树身上结果，在树根上也可以结果。一棵树结果最多可达几百个，大的一个就有几十斤重。由于果皮和形状有点象牛肚……[详细] |
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昆明龙泉观为省级重点文物保护单位。 道教宫观。在云南昆明城北12公里龙泉山麓。《龙泉山道院记》载：洪武已亥年(1395)，西平沐公在此择高地构道院一区，命道士徐日暹主之。不久，长春真人刘渊然到滇，曾居此观弘道。康熙、光绪《云南通志》载：清康熙间，云贵总督范承勋、巡抚王继文，按察使许弘勋重……[详细] |
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四季豆焖鸡 四季豆焖鸡原料：一只重约1.5公斤的全鸡（可先请肉贩切成块状）、一公斤的青绿四季豆、一颗洋葱、六瓣大蒜、两颗柠檬、适量的橄榄油、盐与辣油。 制法： 1. 鸡肉清洗干净后，用柠檬汁腌渍。 2. 大蒜去掉外膜后，加点盐用研磨器将大蒜捣成泥状。 3. 用大蒜泥均匀地涂……[详细] |
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鄱阳湖狮子头是南昌名菜，制作独特，质地酥软，味道鲜美。 制作方法：先将香芋切丝放盆内加精盐拌匀腌软，猪肉剁成米粒状。再将肉粒、香芋丝、马蹄末、火腿末、干贝丝、姜末、鸡蛋拌在一起，加入干淀粉、精盐、酱油、胡椒粉搅打后分成4份，每份包一个咸蛋黄，即为狮子头生坯。然后炒锅上火，放入色拉油烧到五……[详细] |
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肉末烧饼是北京小吃中的宫廷小吃品种。 烧饼的制法：肉末烧饼与一般烧饼的做法不一样。它是将发面和好后对上一点硷水，加一些白糖揉匀，揪成小坯子，将坯子用手掌在案板上压成圆片，拿在一只手上，另用2克左右的面球，沾上一点香油，放在圆片中央，把小面球包进去，然后按成5厘米厚的扁圆形饼，饼上刷上糖水，……[详细] |
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每年的农历三月初一，居住在甘洛县的尔苏藏族群众就会穿上节日的盛装，汇聚在一起，载歌载舞，欢庆自己的传统节日----射箭节。尔苏是藏族的一个支系，相对于西藏、康巴藏族而言，其语言、信仰、服饰、风俗都独具……[详细] |
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博卡区(La Boca)是布宜诺斯艾利斯市第一个港口。十九世纪末二十世纪初，大量欧洲移民来到这里定居，其中主要是意大利热那亚人。这个地区以探戈、0院和咖啡馆而著名，是布宜诺斯艾利斯市探戈发源地之一。在这里，从食品口味到建筑风格都浓溢着地中海风情。 探戈街(Caminito)是博卡区最有……[详细] |
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