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沙红英 (1959～) 笔名玛波。女。景颇族。云南盈江人。中共党员。大学本科。1978年参加工作。历任德宏团结报社记者、报社景颇文组副组长，德宏州文联《文蚌》杂志主编，德宏州作协副主席。1981年开始发表作品。2009年加入中国作家协会。著有长篇小说《诺仁》、《罗孔札定》，小说《落难的雇……[详细] |
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石锐 (1948～) 云南盈江人。中国致公党成员。1976年云南大学汉语言文学系毕业后，在云南民族学院任教至今，现任云南民族大学民族文化学院教授，硕士生导师。全国第十届政协委员，云南省第九届政协委员，中国致公党云南省委常委，中华云南职教社社务委员。1975年开始发表作品。2003年加入中……[详细] |
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管国忠，傣族，1952年7月生，云南盈江人。1978年7月加入中国共产党。1977年9月参加工作。大学学历。1974年9月在云南农业大学植保专业学习。1977年9月在云南省盈江县农业局植保植检站工作。1983年12月任中共盈江县委常委、县委农村工作部部长。1987年5月任中共盈江县委常委、……[详细] |
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刀京版，傣族，1898年生，云南盈江人。曾任盈江干崖土司、瑞丽土司署代办。建国后，历任盈江县县长、德宏傣族景颇族自治州州长、云南省第二届政协副主席。第一至三届全国人大代表。1966年逝世。……[详细] |
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朗大忠，傣族，1933年3月生，云南盈江人。1954年2月加入中国共产党。1950年4月参加工作。初中文化。1950年4月任云南省碧江县小学教员、县民政科科员。1951年7月在云南民族学院2班学习。1952年6月任云南省民族工作队潞西县工作组组长。1953年任云南民族学院教师。1954年任……[详细] |
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李弥，又名炳仁、文卿，陆军中将。1902年生于云南省盈江县(祖籍腾冲县）。弟兄八人，李弥排行第六。他小学毕业后，转去腾冲升学，就读于清末举人王承漠的私馆。 1924年，李弥离家谋求职业，辗转到广州，经人介绍在云南驻粤滇军第7师师部当差，任勤务兵。该师师长李根云是时任广东韶关督办李根源的胞……[详细] |
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刀安仁(云南爱国人士） 又名郗安仁，字沛生，男，云南干崖(今盈江县新城、旧城、弄璋一带）宣抚司第二十四代土司。 青年时期，多次号召傣、汉、景颇、僳僳、阿昌等族群众与英国侵略军进行斗争。曾到印度、日本考察资本主义制度。受民主革命思想影响，回国后在家乡从事革命工作。1906再次东渡日本与孙……[详细] |
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做法：蒸法 特色：状如牡丹，鲜美利口。 材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。……[详细] |
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鸳鸯面其实就是苦槠面。苦槠美称鸳鸯果，有两种，一种果实略呈椭圆形，有涩味，其树为灌木；一种果实略呈圆形，有苦味，其树为乔木。鸳鸯面呈咖啡色，入口如米粉胶感觉，韧脆细嫩有独特风味。要食用时，拿干果先煮软……[详细] |
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如果把人生比作一桌盛宴，那么婚嫁则是其中色味最美最浓最酽的一道佳肴。徐州新沂民间传统婚俗绵延数百年，虽不乏繁文缛节，但很多耄耋老人每当回想起自己年轻时那迎娶婚嫁时的动人一幕，依然禁不住满脸绽开幸福灿然……[详细] |
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邵阳市隆回县岩口镇山区谷雨有采摘茶习俗。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，岩口山区人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春……[详细] |
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德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成，香甜爽口；肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。 提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主……[详细] |
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窨子梁唐朝墓群为全国重点文物保护单位。 窨子梁唐朝墓群坐落宁夏吴忠市盐池县城西北37公里的窨子山南坡上。目前共发掘了六座。六座墓皆为依山开凿的平底墓道石室墓。墓室门开凿于山丘的横断面上，小墓门，墓室平面多方形，平顶、直壁，转角处作弧。壁面用竖凿、横凿和斜凿的方法，雕刻成三角形、梯形等几何……[详细] |
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