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南秘介绍

南秘是云南西双版纳的一种特色酱。它是一种酱,由青菜、番茄、竹笋、辣椒、鱼、黄鳝、花生等制成。制作时,将螃蟹的肉舂细,放在铁锅里熬,放上适量的盐巴,调匀,熬到水干为止,将螃蟹酱晒成干片备用,要吃时,将青辣椒、大芫荽、大蒜等佐料和适量的盐巴,用舂盐棒研细,拌匀即可食用。用蕃茄做的“南秘”具有清……[详细]
烟花爆竹民国生产泥头爆竹(土火炮)历史悠久,烟花的生产大约在明朝也就有了。相传明朝年间,西充万年山猫儿岭庙子修好后的庆典活动所燃放的烟花就是这种烟花,十分壮观。不过,那时人们称烟花为烟火架或架子烟花。它是一种多组合烟花产品,有笼式、牌坊式或亭、台、楼、阁……[详细]
涟水萝卜干“它”可不是什么山珍海味,而是世间最平常的咸菜——萝卜干;但它,来自我的故乡涟水。我用心品尝它的滋味——脆中有甜、甜中含咸、咸中带辣、辣中藏鲜,多种滋味在舌尖完美地融合,让人深深陶醉。作为涟……[详细]
血粑,是仁怀市特有的民族食品。血粑呈紫红色,食用时蒸.煮.烤.煎均可,鲜美可口.色.香.味俱佳,放入口中又软又不沾牙  据说,血粑是明朝万历年间苏州迁入仁怀,苗族人民杀猪祭祖时,有一个姓陶的妇女,误将玉米面粉掉进猪血中。她将就煮来吃,发觉味道鲜美,便用粮食面粉和猪血做成血粑祭祖和给在家吃。……[详细]
利川丽森休闲度假村为国家AAA级旅游景区。  利川丽森休闲度假村位于该市南坪乡营上村,景区规划3000亩,现已建成1000多亩。该景区环境优美、配套设施先进,是集旅游、休闲、度假、餐饮、民宿、会议和培训为一体的利川民宿龙头企业。……[详细]
龙飞嶂,位于廉江市石岭镇以北8公里处,海拔250米,山峦起伏,气势磅礴,酷似蛟龙腾飞,有龙头在吐雾,龙眼在张望,龙爪在挥舞,龙尾在摆动,因而得名。在当地农村流传着许多关于龙的神话传说,令人浮想联翩。登上半山腰,只见山岩下有龙井一口,龙泉一处(又叫仙人井、仙人泉),清澈透底,甘冽清醇,泉水终……[详细]
主料:江山白鹅肉、蛋皮  特色:蛋卷鹅肉   香糯鲜软     农家珍禽   营养丰富……[详细]

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