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即用番茄做的酱，是傣族的一道特色莱。制作时，将番 茄放在火炭上烧熟，撕去皮，放在碗里，加上葱、蒜、辣椒、 芫荽、盐等佐料。用研舂捣细拌匀即可食用。其味酸辣清香 可口，用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜，味道甚佳。( 西双版纳)……[详细] |
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即用番茄做的酱，是傣族的一道特色莱。制作时，将番 茄放在火炭上烧熟，撕去皮，放在碗里，加上葱、蒜、辣椒、 芫荽、盐等佐料。用研舂捣细拌匀即可食用。其味酸辣清香 可口，用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜，味道甚佳。( 西双版纳)……[详细] |
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福建当地有很多山峰，它们都拥有悠久的文化历史，奇特的风景与深厚的人文景观让这里吸引无数人慕名而来。你知道这些名山都是谁么，带大家一起来领略下十大名山的风采。福建十大名山1、 武夷山2、 冠豸山3、 青……[详细] |
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古代元旦不同于我们今天公历新年的第一天，而是指农历正月初一，又名元日、元朔、元正、正旦、端日、岁首、元春等等。宋人吴自牧《梦梁录》曰：“正月朔日，谓之元旦。俗呼为新年。”大年初一，这个一年中最为重要的……[详细] |
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兴平清水莲菜是陕西省咸阳市兴平市的特产。兴平市成立了井冠、千马、渭水等五家清水莲菜农民专业合作社，注册了“井冠”、“佳荷美”牌商标，兴平清水莲菜已经成为西安人人乐、华润万家、沃尔玛等大型超市首选产品。 兴平市从2002年开始引种清水莲菜，经过10多年的发展，种植面积已由起步时的5亩增至3……[详细] |
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司马相如，是我国汉代大辞赋家，大文学家。是继屈原之后启辞赋首创者。他给汉代和我国文学中，树以独特文体形式规范，他的“汉赋”对当时和后期、后世，都有极大的影响。一直到今天，这种格体新形文法仍是启发和效仿的特写格律，也唯之而稀贵。这种古风遗产，这位千古传留的大作家，与我梓潼有一定渊缘历史故事，……[详细] |
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[原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱：辣椒酱适量[制作流程](1)锅中放水1800㏄，加入滷包煮约30分钟至1小时，至锅中水只剩一半，即可将所有调味料都加入锅中滷汁内。(2)将其他材……[详细] |
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黄河在合阳县境东缘自北向南而流，徐水发源于梁山东腋，先流向东南，继而折向东，在岔峪村注入黄河。黄河与徐水的夹角处形成一道塬，叫做“伏六”，相传是当年伏羲画八卦的地方。伏六地区属于合阳东乡，历来属坊镇管……[详细] |
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