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哈尼族称为“欠玛”，主料是鸡肉、大米；配料有蒜、八角、姜、辣椒面、盐巴等。做法是：先将鸡肉刮洗净切成小块，放进锅里盛上适量的水， 加盐煮，锅里水开后放进淘洗净的大米和适量的配料。旺火烧煮，待鸡肉熟透，大米成稀稠状即可食用。这是哈尼人接待亲朋好友的必备佳肴。 ( 西双版纳)……[详细] |
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长沙舍利塔（隋舍利塔）为长沙市文物保护单位。 舍利塔位于爱晚亭右后方不远的树林中，过了枫林桥，便能见到这座形似僧帽的古塔。 塔分三层，塔基正方形，花岗石砌成，高12米。相传隋文帝杨坚为感谢尼姑智仙对自己的抚养之恩，诏令在全国各座名山修建佛塔供奉智仙的舍利子，塔下都绘有这位尼姑的像。 ……[详细] |
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昭通市对油菜的种植，已经有多年的历史。清末至民国年间，用油菜籽加工的信用植物油，除本地区自产自销外，还有相当大的一部分经过关河和南广道，运往四川省叙府等地销售。但到了40年代末期，将原来种植油菜的很多耕地改种罂粟，导致油菜籽产量大幅度下降，1949年资料记载，全地区油菜籽总产量约100万公……[详细] |
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安徽金种子集团有限公司是经安徽省人民政府皖政秘[1998]89号文批准，由安徽金种子集团有限公司作为独家发起人，通过募集方式设立的股份有限公司。……[详细] |
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香锅辣鸭头 乌兰察布的渝圣香锅辣鸭头属川菜系列，选用优质湖鸭，提前秘方腌制，配料独特，风味醇厚。入口香辣脆绵，口感鲜香醇厚。吃完鸭头其底料再涮火锅，原汁原味。还有鸭脖、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭肝、鸭爪，让您尝遍湖鸭全身各部之鲜美味。色彩口感香辣绝伦，去湿开胃，将美味和营养完全融合。……[详细] |
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高良苡仁米为农产品地理标志产品。 苡仁俗名称六谷，别名菩提子。师宗县栽培苡仁历史悠久，苡仁属师宗县重要的经济作物之一。据《师宗县志》和《师宗县农业志》记载：“ 1949年后，师宗县经济作物主要有烤烟、土烟、油菜、甘蔗、生姜、花生、芝麻、葵花子、苡仁及少量-” 。苡仁栽培在师宗已形成一定生……[详细] |
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洱源县茈碧白族地区在夏插时流行一种叫“撒花秧”的活动。撒花秧是在农事最忙又最辛苦的栽种中途进行的。花秧（白语叫：“花纸”）是从整丘秧田里长出为数极少的两三株有别于其它的秧苗，拔秧时偶尔发现。花秧是整株……[详细] |
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