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沿江乡位于曲靖城东南，乡政府驻地距城区5公里，境内有南盘江、潇湘江、白石江、中河、东河，水利条件较为优越，主产优质米、蚕豆、优质仔猪、商品鱼，属典型的农业乡，是麒麟区粮食主产乡之一。全 云南省曲靖市麒麟区沿江乡(新发村)乡辖牛街、余家屯、余家圩、四圩、小坝圩、新发、鸡街、大龙、新圩、庄家圩10个,,沿江乡行政区划,云……[详细] |
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【菜名】 一品豆腐汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 味鲜嫩，色黄白。 【原料】 嫩豆腐（２５０克）、绿叶菜（少许）、鸡肉（６０克）、味精（少许）、鸡蛋（３只）、精盐（少许）、水发竹荪（４０克）、胡椒粉（少许）、鸡汤（１碗） 【制作过程】 ……[详细] |
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内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面,刮、洗干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜片,煮至汤浓,放入牛头块,用小火靠制,待……[详细] |
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花江剪粉 “花江剪粉”是关岭自治县传统食品之一，也称“花江一绝”，可以同“花江狗肉”媲美。它的特点是薄如纸，白如雪，筋丝好，下锅经得起煮，上嘴有嚼头，醇香诱人，可口如意，食之者无不赞誉 “花江剪粉”有4种吃法：一是素吃，将粉皮剪成筷子大小的长条，放上西红柿、醋、麻油、红油、姜水、香葱……[详细] |
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竹编，是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细，疏密有致、色调柔和，且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等，既是家居必备之物，又是风格独特的装饰品。( 成都)……[详细] |
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蠡湖之光位于环湖路与梁湖路交汇处、太湖大道西端点，占地面积约6.8公顷，是游客进入蠡湖景区的重要入口。设计以自然为主、以人为本，亲水陆台、湖中栈桥、帆板式遮阳廊、可容纳数百人的观景平台等人性化设施，辅以沿湖大面积的草坪花圃，充分显现出鲜明的时代特征和浓郁的人文理念，它是百米喷泉的最佳观赏点……[详细] |
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鄂西北农村春节习俗：除夕夜 “守岁”每年腊月三十日（月小为腊月二十九日）叫除夕，意思是一年中的最后一天。这一天也许是最忙的一天，也是最兴奋的一天。女人的本职工作自然是张罗团年饭。男人带着小孩撕掉旧对联……[详细] |
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