腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚,佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时,将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块,放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨,切成短小的条状,用淘米水浸泡3小时后再用冷水洗干净,滤干。用切细的红辣椒、舂细的姜、蒜、加盐、野花椒叶一起拌拢,装入瓦罐封好……[详细] |
腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚,佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时,将牛的头、脚、刮洗干净、砍成小块,放进锅里煮烂。将煮烂的头、脚去骨,切成短小的条状,用淘米水浸泡3小时后再用冷水洗干净,滤干。用切细的红辣椒、舂细的姜、蒜、加盐、野花椒叶一起拌拢,装入瓦罐封好……[详细] |
绿岛灯塔为文化旅游景点。 绿岛灯塔位于台东县绿岛乡,始建于1939年,目前归中华民国财政部关税总局管理营运。相传日治昭和13年(1938年)12月时,美国邮轮胡佛总统号于绿岛公馆村外海触礁沉没,因此美国红十字会决议捐款在此兴建灯塔。第二次世界大战期间,塔灯遭受炸毁,1948年时修复。 ……[详细] |
德阳紫岩山简介 从绵竹城关乘车出发,15分钟可达紫岩山风景区。 紫岩山又名绵竹山,地处成都平原与岷山山脉交汇处,西北面高山天作,群峰叠翠。沱江之源绵远河蜿蜒出群山,一泻千里,形成成都平原北端的一个扇形冲击面??绵竹市平坝区。在这片山地与平原交汇处,分布着许多名胜古迹和优美的自然景观,有……[详细] |
庐陵赣江国家湿地公园为国家级湿地公园。 江西庐陵赣江国家湿地公园位于江西省吉安市吉州区,总面积777.1公顷。 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
太湖莼菜是著名的苏州特产之一。早在宋代,就被列为贡品。据记载:清朝康熙皇帝南巡苏州,苏州有个张志宏献上了四缸莼菜和“莼菜诗”,博得龙颜大喜,敕封张志宏为官,时人讥之为“莼官”,可见莼菜之魅力。“叶青如碧莲,梗紫如紫绶,味滑若奶酥,气清胜兰芳”。这首古诗对莼菜的色、香、味、形以及柔滑的口感作……[详细] |
主要产品有:海鸭咸蛋、海鸭皮蛋、海鸭鲜蛋灯。 我县的海涂资源十分丰富,海涂养鸭又是沿海群众的传统习惯,海鸭蛋有明显的地方特色。放海蛋鸭主要以海草、鲜活小鱼小虾和贝壳类动物等为主食,所产鸭蛋个大、蛋黄红、蛋白稠度高、营养丰富,是其它放养或关养鸭蛋所无法媲美的。 其中鲜蛋……[详细] |
成都人历来称办丧事为“打丧火”。旧时,打丧火分小三天或大三天,视各自情况定,办丧事的过程,都要经历“备后事、送终、设灵堂、打丧火、烧七、除服”等。父母进入衰年,子女要为其准备后事(也有老人自行筹备的)……[详细] |
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