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腌蚂蚱介绍

蚂蚱即是危害农田庄稼的蝗虫,它来吃庄稼,墨江人就把它捉来腌吃了,变害为利,实在特别,腌蚂蚌成了墨江别具风味的一道地方名特小食品。其做法是,每当秋天,稻田里的庄稼收割后,人们就下田将蚂蚌捉来,剪去翅膀和小脚,除去肠肚,用水掏洗晾干。然后放人锅中用文火炒黄起锅,待冷后,拌人食盐、姜、蒜、辣子、……[详细]
“三.一三”烈士陵园为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  1919年,朝鲜国内“三.一”运动的消息传到延边以后,延边各地的反日志士们为声援朝鲜民族独立运动,决定于3月13日在龙井举行抗日-活动。1919年3月13日下午2点钟,延边各地数千名群众冲破日警和封建军阀的阻拦,纷纷前来参加活动。在……[详细]
哈拉新村  嫩江两岸柳丝长,绿水白帆映霞光……跳起快乐的“哈肯麦”,“扎恩达勒”撒满江……这美妙悠扬的歌声,好似一面镜子,折射出达斡尔族文化历史的辉煌。如今,面对着现代商业文化的冲击,达斡尔族传统的民间文化艺术,是否已被人们遗忘?  达斡尔族是我国北方具有农业文化传统的古老民族,三百多年前……[详细]
乌兰察布博物馆占地面积48570平方米,总建筑面积20716.81平方米,是乌兰察布市全市唯一的地区级博物馆,负责全市的文物保护、考古发掘、藏品保管、展览宣教等相关业务工作。该馆建筑风格体现了强烈的时代气息、鲜明的民族特点,具有本地区唯一性与标志性。内设基本陈列厅、临时展厅、多功能厅、儿童……[详细]
大川平贝母,吉林省通化市通化县特产,中国国家地理标志产品。2008年9月19日,原国家质检总局批准对“大川平贝母”实施地理标志产品保护。大川平贝母,中草药品种,是吉林省通化县道地药材产品中的代表,原植……[详细]
“嚼蛆”(jiao qu)这个词字面意思非常不雅,但是这个词经常出现在人们的口语中,包括很多明清小说里也有它的影子,如《西厢记》、《金瓶梅》、《豆棚闲话》、《姑妄言》、《红楼梦》里,在小说里面的意思一……[详细]
高邮民歌是江苏省的传统音乐。高邮民歌大都是群众触景生情的即兴之作,内容十分丰富。高邮民歌多采用“间白”、“对白”及“一领众和”的传唱方式,音乐以五声音阶和加清角或变宫的六声音阶为主,常有四、五、六度的……[详细]

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