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沧源崖画介绍

介绍:我国目前为止所发现的最古老的崖画之一,据测定,崖画产生于三千多年前的新石器时代晚期。一般绘制在垂直的石灰岩崖面上,距地面高2至10米左右。图像个体大者约0.3米,小者约0.05米不等。可辨认的图像1063个,包括人物、动物、房屋、道路、山洞、树木、太阳、舟船、手印等,多为狩猎和采集场……[详细]
罗通山城为全国重点文物保护单位。  介绍: 罗通山城位于吉林省柳河县东北25公里罗通山中部主峰上,为高句丽绝奴部建于公元248年到291年,即中原的魏晋时期,是一处重要的战略性城堡。   山城依山傍势,由紧密相连的东西两城组成,中间共用一段城墙相连,全城周长7.5公里。城垣为土石混筑结构,……[详细]
庄浪马铃薯--全国名特优新农产品……[详细]
岩石堠题刻为省级重点文物保护单位。  岩石堠题刻位于连云港市连云区朝阳街道西庄村西北侧,亦称记里石。刻于一天然石崖上,俗称“大招崖”,又叫“石台”。题刻宽26厘米,高92厘米,刻“岩石堠三十里”6字,字径10厘米,楷书。其南端石壁上有“古泉记”题刻,刻面宽85厘米,高87厘米,文13行,行……[详细]
金丝牛肉为四川宜宾传统特产,又名龙须牛肉。制作方法如下: 将新鲜牛肉切丝,用葱,姜,盐腌制十分钟,把鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘,将牛肉挂糊拍上面包屑,炸至金黄捞出。 金丝牛肉形似金丝,色泽油润红亮,味道干香鲜美,慢嚼细品,回味无穷,为佐酒辅膳之佳品。……[详细]
固墙热豆腐在点制过程中不用石膏,全用清浆,豆腐精细、鲜嫩、松软,浇上特制的辣椒汁(主要原料有辣椒、香油、精盐、味精、香椿叶、焦花生、焦芝麻、生姜等),美味可口。……[详细]
豆花粉迄今已近百年之久。豆花粉味道的好坏,关键在肉梢。清朝末年,豆花粉是一种素食,后来经过改进,加上了肉梢。肉梢是用猪腿筋肉和猪肉切成肉丁,然后用榨菜丁,拌上适量甜酱、胡豆瓣酱等,再用猪肉和菜油各半的混合油炒熟,加上几颗香酥的花生米,放入小碗内,再佐以辣椒、酱油、味精、葱、姜、香菜等的香料……[详细]

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