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涌宝冬萝卜 在云县说起萝卜，人们首先想到的是涌宝冬萝卜，它既是蔬菜，又是水果，有水果萝卜的俗称。涌宝的冬萝卜在种植过程中不使用化肥和农药，是物美价廉的纯天然绿色食品。最大的优点是 “个大、皮薄、白嫩、甜脆、多水”，常吃有：行气、消谷、和中、去痰、利大小便等功效，此外，生食可止渴宽中，煮……[详细] |
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贞丰布依人的禁忌主要有农事禁忌：撤秧时节忌放风笨，伯秧子长白苗枯死；立秋前用茅草打结插于田地中，可免庄稼受秋风；秋收季节，忌坐门砍，以免阻碍纸马驮谷进屋开春第一次春雷，吃"档雷把"，可免雷击。节日禁忌……[详细] |
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朱氏家祠为江苏省文物保护单位。 朱氏家祠 朱氏家祠位于江苏省扬州市宝应县安宜镇学墩社区小石头街8号，是清代布政司朱士达家祠建筑，建于道光年间。家祠座北朝南，前后三进，院中有东西厢房。前进面阔五间，进深五檩，4.2米；第二进面阔四间，进深五檩，4.86米；第三进面阔五间，进深七檩，8米。……[详细] |
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远近闻名的特色小吃花石羊肉汤以独具特色的风味，老少咸宜、肥而不腻的口感，花石周边山岗地较多，适合地产羊的生长，花石羊肉汤以当地羊肉为主料，配以金针菇、禹州粉皮、西山木耳以及多种中药材制作而成。……[详细] |
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海兴县鱼子鱼粉市场主要集中于辛集镇，包括辛集、于庄、魏庄、赵家、长裕5个市场，总占地面积300亩，市场摊位1500个，市场营销户1400余户，从业人员5600人。固定资产总投资5000万元，2003年鱼子鱼粉产值达5。6亿元，销售产品18。5万吨，销售收入4。2亿元，实现利税3500万元。……[详细] |
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孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席，是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数百年来孔府宴不断翻新，留传至今 ( 曲阜) 至圣孔府宴酒产地——山东鱼台，素称孔孟之乡，礼仪之邦。深厚的历史积淀，悠远……[详细] |
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