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牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好，不仅自己喜欢吃，还是招待客人们的上等食品。……[详细] |
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1991年以前，云县发现的矿产资源有黑色金属、有色金属、化工、燃料等4类14种。1991~2000年又新发现了钽、铌、钼、云母、叶腊石、明矾石、火山灰等矿种。新发现矿产地有栗树叶腊石（全省首次发现），晓街明矾石，大朝山糯伍铜铅多金属矿，茶房钽铌矿，头道水河羊头岩附近的多点铅锌矿，幸福邦撒小……[详细] |
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涌宝冬萝卜 在云县说起萝卜，人们首先想到的是涌宝冬萝卜，它既是蔬菜，又是水果，有水果萝卜的俗称。涌宝的冬萝卜在种植过程中不使用化肥和农药，是物美价廉的纯天然绿色食品。最大的优点是 “个大、皮薄、白嫩、甜脆、多水”，常吃有：行气、消谷、和中、去痰、利大小便等功效，此外，生食可止渴宽中，煮……[详细] |
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老豆腐选料较为严格。杂豆，酶豆，瘪豆全部筛选掉，剩下的纯正黄豆用水洗净，经石磨粉碎后，去掉豆皮，开始磨浆。其他的工艺和制豆腐相似。盛豆腐的大罐用棉布包裹，即使在冬天，老豆腐也是热乎乎的。其次，碗里的佐料也很讲究，如小磨香油，芝麻酱，蒜泥，辣椒油，盐水，酱油，醋等吃起来清香可口很有滋味。……[详细] |
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秦淮灯会是流传于南京地区的特色民俗文化活动，又称“金陵灯会”，主要在每年的春节至元宵节期间举行。早在南朝时期就有元宵灯会，当时的盛况堪称全国之冠。明初以来，南京的元宵灯会活动就逐渐享有“秦淮灯彩甲天下……[详细] |
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菲拉赫位于奥地利南部的克恩顿州，为克恩顿州第二大城市，奥地利第七大城市，并且是奥地利和阿尔卑斯山地区的重要的交通枢纽。 菲拉赫是一座时时刻刻散发着魅力的城市，宜人的气候、宁静的环境、快乐的氛围和悠久的历史使其成为奥地利最具特色的城市。城市和周边地区也为游客提供了享受生活的好去处，自然的美……[详细] |
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朱载堉纪念馆为国家AA级旅游景区、爱国主义教育基地。 朱载堉纪念馆位于沁阳市北寺街薛街一号，为明清时期建造的四合院，原为明郑藩乐府旧址，这里曾是朱载堉居住过的郑藩乐府的一部分，馆内设四个展室，以文、图、物、雕塑相结合的形式，集中展现朱载堉的家世、生平、学术成就及在国内外的影响等方面的内容……[详细] |
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材料：泡馍1个，清炖牛肉汤500毫升，牛外脊片，细粉丝各100克，香菜1根，蒜苗二分之一根，青江菜1根。调料：盐1小匙，鲜鸡精四分之一小匙，麻油5克，辣椒油适量。做法：1、香菜、蒜苗洗净，均切末；青江菜洗净；粉丝泡水至软备用。2、锅中倒入清炖牛肉汤煮沸，放入牛肉片烫熟，捞出；放入青江菜烫热……[详细] |
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