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牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好，不仅自己喜欢吃，还是招待客人们的上等食品。……[详细] |
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纪晓岚墓为全国重点文物保护单位。 纪晓岚墓地位于河北省沧县崔尔庄镇北村村南约300米处。 纪晓岚，名昀，字晓岚，一字春帆，晚号石云，道号观弈道人。清直隶河间府献县（今河北献县）人。纪晓岚为清代官宦文人，沧县景城纪氏后裔。生于清雍正二年（1724）六月，卒于嘉庆十年（1805）二月，……[详细] |
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腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁……[详细] |
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“飞天”仿古地毯，工艺上博采众长，既借鉴了敦煌壁画的宝贵艺术，又吸收了同行业厂家先进的技术和管理经验，原料上采用纤维长、强度高、光泽好、弹性大的当地优质羊毛“飞天”牌高级机拉洗羊毛仿古地毯是武威地毯出口“拳头”产品，该产品质地优良，做工细腻，图案精美，把敦煌雕塑艺术、丝绸风光重现于地毯或壁……[详细] |
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运河谷仓博物馆 展陈面积6500平方米，是一座下沉式建筑，也是国内唯一一所以谷仓为主题的全代史博物馆。 展馆保留完整的乾隆十六年的御碑和现有兴良米业厂原国家储备粮仓的老建筑，通过挖掘运河漕运文化和谷仓之间的关系及谷仓和农业起源、文明诞生、城市兴起、人类战争与和平的关联，阐述谷仓在人类生……[详细] |
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范家哨子汤 哨子汤创于民国初年，为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时，在碗里浇上特制的牛肉精臊子和辣椒油，其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。因喝时要放在嘴边吹一下，所以称做“……[详细] |
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