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佤族酸肉

佤族酸肉是沧源佤族自治县小吃。做法是：将牛肉用淘米水泡洗，再用清水洗净，切片，入缸，加花椒叶、盐、米饭拌匀，装入陶罐，压实，上盖。用草木灰与泥巴和泥，密封罐口，腌渍1个月以上即成酸肉。优质酸肉,色鲜红,味微酸,可保存半年左右。在储存期间随时可以取食,但取后仍需盖严罐口,取出的部分需在三、五……[详细]

拉萨清真大寺

拉萨清真大寺为文化旅游景点。　　介绍从著名的拉萨八廓街往东走百余米，在拉萨旧城东南河坝林回族聚居区的东孜苏路6号，有一座伊斯兰教堂，顶端饰有弯月，教堂大门上端用阿拉伯文、藏文、汉文写有“西藏拉萨清真大寺”的字样，清真大寺礼拜殿敞厅内悬挂有“清真古教”匾额。整个清真大寺采用伊斯兰教习……[详细]

塔东村东北墓地

塔东村东北墓地为洛阳市文物保护单位。　　塔东村东北墓地（原无名古塚）　　类别：古墓葬　　时代：东汉　　地址：瀍河回族区塔湾街道办事处塔湾社区洛阳机车工厂北约70米　　(暂无图片，欢迎提供。)……[详细]

脆皮南瓜

原料：南瓜、鸡蛋、面粉、精盐、味精、食油各适量]烹调方法：脆炸工艺流程：南瓜——初加工——拖糊——炸至——成菜成菜标准：色泽：金黄　　味型：酥香　　质感：脆嫩……[详细]

黄雀有灵知恩图报协助恩人逮捕重犯

宋朝时候，井陉（今属河北）有一任县尉叫何经，原本是广昌（今属江西）人，生性仁慈。何经每次出城办事，看见有人捕捉鸟雀，就招那人到来，告诉他们：“你们有手有脚，什么行业都可以做，为什么要残害生物！”于是就……[详细]

旬邑核桃

旬邑核桃是在没有工业污染纯天然生态环境中生长的一种“长寿果、益智果、万岁果。”因长年吸收天地之灵气，所产出的核桃品质佳，有养人之宝的美称。　　 “绵核桃”皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用力核桃皮开裂破碎，呈现出现人脑一样的果仁，食之口味香甜。　　吃核桃仁可以开胃通润血脉，现代医……[详细]

蚝油炒草菇

蚝油炒草菇是钦州市的一道美味佳肴。炒香草菇至熟透，浇上特制蚝油，拌入调味料，炒匀，再加少许葱丝及红椒。菜品色泽诱人，口感极佳。……[详细]

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