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施甸水豆豉是施甸城乡人家尤其是山乡人家的“当家腌辣”,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物,加工方法及配料均大同小异,但其色其味却以施甸者为佳:那鲜淋淋、红彤彤的色相,那酸香回甜、滋味隽水的口感,的确惹人食欲。故当地有句熟语:“一颗水豆……[详细] |
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麻仁酥鸭 【菜名】 麻仁酥鸭 【所属菜系】 湘菜 【特点】 肉质细嫩,甘甜可口,油而不腻,浓香四溢。 【原料】 鲜笔鱼肝油条(重约1000克),姜15克、红辣椒30克、葱20克,酱油25克,绍酒类5克,精盐1.5克,味精1克,湿淀粉10克,鲜汤250克,胡椒粉1.5克,芝麻油10克,熟……[详细] |
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让时光倒流,探索强大的古罗马帝国最偏远的前哨。 威尔士是古罗马帝国最偏远的前哨,公元75年,古罗马人在威尔士纽波特附近的卡利恩修建了要塞,一直守卫着这个地区长达200年。卡利恩是罗马不列颠时期设置的三个永久性要塞之一,国家古罗马军团博物馆就位于该要塞遗迹之中,包括有英国最完整的圆形剧场,以……[详细] |
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金刚酥作为襄阳的特色小食品,金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱。经过20多道工序的烘烤后酥口易化。 当年的金刚酥是在木炭炉、大缸里烤出来的,光焖烤就要花3个小时。现在的金刚酥已启用了红外线烤炉、和面机、封口机、打码机等现代设备,但主要工艺流程还是凭经……[详细] |
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金刚石矿观光浏览区 金刚石矿观光浏览区位于瓦房店市南部炮台镇,距沈大高速公路转山头出入口3公里。 瓦房店市的金刚石储量占全国已探明储量的54%,多为正八面体和正十二面体,品位极高,举世著称——白度据说比南非所产还有纯。这里生产的宝石、钻石、水晶系列产品是颇受国内外游客喜爱的旅游商……[详细] |
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科尔沁小米,洮南市野原绿色食品有限公司生产,本品选用无污染、无公害绿色天然的林网内种植的优良禾谷。采用环保包装,纸袋包装,净含量1000克。此米黄色,含钙、磷、铁、VA、VC等人体必须的8种氨基酸,长期食用增强记忆力,养胃安神。( 洮南)……[详细] |
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宗地花猪 宗地花猪上世纪70年代产于宗地乡。紫云县宗地花猪以皮厚、肉鲜、味美著称。 宗地、打郎、妹场、红岩、水塘、坝寨等村,是紫南地区乡镇群众的“当家猪种”。宗地花猪体型中等偏小、毛色黑白,花四肢,腰及颈部、额心、尾尖呈白色,其余部分为黑色。喜欢吃青草,耐粗饲料适应性强,易育肥,肉质好、……[详细] |
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