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保山大烧介绍

大烧,即火烧全猪,又叫烤肉,是保山宴席上的一道名菜,是云南省保山一带具有传统风味的美食。保山大烧以保山市河图乡供销社加工的大烧最为有名,俗称“河图大烧”。 大烧选用当地产的细骨猪为原料。细骨猪属温带小型猪,体型似泡涨的大豆,群众称之为"豆圆猪"。加工方法是:取饲养至35-40公斤的半膘猪屠……[详细]
潮州是个盛产甘蔗的地方,甘蔗主要有乌蜡、酥蜡、竹蔗、胶啪四种。乌蜡蔗枝大、蔗肉饱满、肉甜汁多,广受欢迎,市面上的甘蔗以乌蜡数量最多。酥蜡蔗肉酥香脆,是传统甘蔗中的佳品,同样颇受欢迎。竹蔗产量少,枝小肉……[详细]
仙女洞自然保护区位于自治县西北角,面积10余万亩。这一片区,无山不飞翠,无水不清流,山势雄伟,林木繁茂。但最具特色的是仙女洞溶洞群奇观。该溶洞群处于灰磏河西岸,分为上、中、下三大溶洞系列,景观各有千秋。下洞,海拨650米,濒临灰廉河,洞口宽敞,有一上粗下细的钟乳石柱,形似仙女,故而得名。中……[详细]
西单文化广场位于北京西城区西单路口东北方向,项目总建筑面积3.5万多平方米,其中广场占地1.5万平方米,工程总投资5.4亿元,于1999年8月全部建成。  西单文化广场,南倚长安街与时代广场遥遥相望;北与中友百货一脉相连;东临闻名遐迩的图书大厦,西望绝佳建筑特色的中银大厦。平视它,绿色的草……[详细]
理塘茯苓,性甘平,利湿热解毒,健脾胃,且富含淀粉,可用来制糕点或酿酒。  茯苓为生长在松树根部的寄生真菌,四川较早栽培的药用菌。又称松茯苓、茯灵。属担子菌纲多孔目多孔菌科卧孔菌属。含茯苓聚糖和三萜类化合物茯苓酸等多种成分,有利尿、健脾、安神等作用。是传统中药材,也可配制成糕点,是老年人和幼……[详细]
威尼斯位于亚得里海深入内陆的一个泻湖之中,由100多个小岛组成,它是意大利东北部的重要港口,177条大小河道构成了城市的大街小巷,401座各式各样的桥梁把城市的各个部分连在一起。威尼斯四周为海洋所环绕,只有西北角有一条4公里长的人工长堤与大陆连接,整个城市没有一辆汽车。  威尼斯四面环海,……[详细]
国际大屠杀纪念日在每年公历的1月27日,是联合国指定的一年一度缅怀大屠杀遇难者的纪念日,于2005年11月1日在第60届联大全体会议上由104个国家提议且通过。国际大屠杀纪念日简介1945年1月27日……[详细]

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