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动物的禁忌对各种动物的禁忌由来已久，而且禁忌的方式多种多样，一般而言，有的禁食其肉，有的禁闻其声，有的禁见其形，有的禁杀其身。藏族一般禁吃狗肉，认为狗是人类最忠诚的朋友，常说只有没心肝的人才吃狗肉。并……[详细] |
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胡麻饼是用特制粉、植物油、芝麻、天中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有，到唐代发展成为大众化的方便食品。相传安史之乱时，唐玄宗与杨贵妃出逃到咸阳，就买胡麻饼充饥。著名诗人白居易亦喜食这种食品。其特点为酥脆油香、咸淡适中、营养丰富。 制作材料：面粉500克、精盐5克、熟猪油150克、……[详细] |
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花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，清甜爽口，滋补润肺。 厦门方言有一句："顶开花，下结子，大人小孩爱吃甲要死。"它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》， 自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。 花生汤润肺生津，比之药膳也有食疗之效，价格便宜，家……[详细] |
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纪子瑞(1895—1931) 又名纪济民、纪玉夫。胶州里岔村人。1910年到青岛四方机车厂当木工。1922年青岛归还中国。他与工友建立了地方性行会组织。是年冬，几个工人行会组织合并成立“圣诞会”，纪子瑞是参与者之一。 1923年，中共党员王荷波、邓恩铭相继到青岛开展工人运动。“圣诞会”……[详细] |
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