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卤肝辣子介绍

卤肝辣子在迪庆是一道传统名菜,在维西及金沙江沿线盛为流行,每个家庭都爱食用。制作时将辣子果油炸,并将洗净的猪肝、肠切块放入辣子锅内炒几分钟,然后放入水、盐、煎豆腐块、花椒、竹叶菜等,用火炖熟,其味独特又辣又麻,其麻辣程度可自行调整,非常送饭。( 迪庆)……[详细]
乡都酒堡生态旅游景区为国家AAA级旅游景区。  优质的葡萄原料,加之法国传统而科学的酿造工艺及理念,赋于了乡都系列葡萄酒优异的特质,吸引了国内外许多专家及行业内人士的到来,同时也吸引了不少来观光、考察的人,至今接待人数已有8万余人,其中接待国外人数有1000余人,区外14000余人,疆内6……[详细]
学名叫松口菇。松茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色纤细鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉洁白如雪,厚实细腻,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,不但味道鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能,并参糖尿病有独特疗效,是中老年人理想的保健食品。……[详细]
酥炸羊腩   1、羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用。  2、面粉、淀粉同放人碗内,先用冷水调成脆浆,后加入猪油、碱水搅匀,再加入发酵粉调和。  3、炒锅烧热,放人生油,烧至八成热,将羊腩……[详细]
浚县子馍是河南省鹤壁市浚县的特色小吃。子馍也叫做石子馍,因在鹅卵石上烘焙制成而得名,距今已有一千多年的历史。  子馍采用的都是上等面粉,配上油、葱花等制成火烧,然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟,最后浇入鸡蛋烤熟即可。油酥咸香的火烧,配上丝丝嫩滑的鸡蛋和肉丝,吃上去外焦里嫩,那叫一……[详细]
冰心有包括《超人》、《繁星·春水》、《往事》、《两个家庭》以及《记事珠》在内的许多优秀文学作品。冰心作为我国著名的文学家,不仅在散文和小说上有造诣,其还发行过多个诗歌作品,展现了冰心的心……[详细]
蟠龙山是市民休闲的一个开放式公园。可以爬山,有动物园,还有小孩游乐场等等,值得一游。  地址:营口市大石桥市青花街道哈大北路56号  类型:动物园城市公园山  开放时间:  全天开放  门票信息:  免费开放。……[详细]

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