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[明]字紫阗，号不退，又号稚圭，自称天台居士，姚安(今云南挑安）人。 万历三十八年(一六一o）进士，官至武昌兵备道。曾居鸡足山，读书白井庵大觉寺，临摹古帖于楞迦室，与邢侗齐名。又交袁宏道、董其昌、陈继儒，时以诗文唱和。集曰阗园，钱谦益敍之。陶珽又对《说郛》加以增补，编成120卷。陶珽自署……[详细] |
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饼子咸鱼 现在，生活水平提高了，山珍海味均可吃到。但要吃到长岛正宗的饼子咸鱼，并非易事。 玉米面里要掺和适量的黄豆面，加稍热水调和得不软不硬，锅热时，把和好的饼子面团，在手中反复弹拍，摔拍在锅边近水处（叫糊饼子），草火快烧。糊出来淡黄色的饼子，香喷喷的，用手掂掂，轻生生的，拍一拍，嘭嘭……[详细] |
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大林美术馆坐落在韩国首尔特别市钟路区通义洞35-1号，原本是大林集团于1996年在大田广域市设立的美术馆，但后来于2002年迁至现在的地方。该美术馆通过多种视角来分析、研究现代美术的观念，并以照片为中心媒介展示出艺术的灵魂。 大林美术馆靠近景福宫，位于通义洞的住宅楼区，由法国建筑家设计、……[详细] |
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黄河滩枣 山西柳林黄河滩枣已有2500年历史，驰名中外。黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称“滩枣”学名“木枣”，是山西四大名枣之一。山西柳林地处黄土高原，紧临黄河沿泮，阳光充足，气温适宜、枣体皮薄、肉厚、核小、天然营养。既可鲜食，又可熟食，其特点是颗粒硕大，色泽红润椭圆形，皮薄肉厚滋味甜……[详细] |
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作为风俗习惯一类的民间禁忌，安乡古已有之，而且涉及广泛。1、人体禁忌男忌女相。人体，忌上身短，下身长。俗语曰：“上身长，伴君王；上身短，福分浅。”又，“上身长，坐中堂；下身长，走忙忙。”忌五官不正。俗……[详细] |
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原 料：面粉1000克，酵面150克，猪油150克，熟面粉、碱、温水等适量。 调 料：猪夹心肉500克、料酒、盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨头汤等适量。 制作方法：蒸。将夹心肉剁成肉沫，加调料拌匀，将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成为鲜肉馅；将酵面用温水化开，加入面粉……[详细] |
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福州市民常用的早点。在铁锅里盛着蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的清汤，用火烧着，待铁锅上方四周烤热后抹上花生油，再将预先备好的浓米浆均匀泼在内缘四周，烘干后铲入汤中，稍煮片刻即成，食之软嫩清香。福州人几乎家家都会做鼎边糊，早晚街头巷尾到处都是鼎边糊小吃摊。1961年朱德在福州品尝鼎边……[详细] |
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