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张永祥 (1963～) 笔名米切若张。彝族。云南武定人。中共党员。大学文化。2004年鲁迅文学院第四期高级研讨班结业。1982年参加工作，先后在武定县财政局、文化局、文化馆、县政府办公室任职，1998年调楚雄彝族自治州文联工作，任办公室副主任、主任，《金沙江文艺》。1991年开始发表作品……[详细] |
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云梦鱼面，起源于云梦县而得名。系用鱼茸和面粉制成面条蒸熟晾凉，加猪里脊肉，木耳，葱白等而成。1911年在巴拿马万国博览会上得银质奖章。云梦鱼面可炒，可煮，可炸，还可汆成名贵得汤菜。 关于云梦鱼面的产生，《云梦县志》就曾作了记载：清朝道光年间，云梦城里的"许传发布行"由于做生意的外地商……[详细] |
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嘉兴南湖景区为国家AAAAA级旅游景区、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 南湖是浙江的三大名湖之一，因位于嘉兴城南而得名。南湖原名马场湖，又叫东湖，嘉兴城西南有西南湖，原称鸳鸯湖，南湖成为旅游地后，人们多把南湖叫做鸳鸯湖，或将两湖合称为鸳鸯湖。 南湖由运河各渠汇流而成，上承长水塘和……[详细] |
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龙阳镇金蟾湖休闲庄园为“龙阳果香”乡村旅游重点建设项目之一，位于龙山南麓、龙山旅游大道西侧，占地面积60亩，其中湖面20亩，共由特色农业采摘区、农事劳动体验区、特色餐饮区、观鱼垂钓区、民俗文化体验区、休闲度假区六部分组成，游客到此可进行品尝地方特色美味、采摘时令鲜果、参与民俗活动、体验农事……[详细] |
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辣咪是傣语对各种酱的统称，其种类有“南泌布”（螃蟹酱）、“南泌帕”（菜子酱）、“南泌南诺”（酸笋酱）等近10种。平时最常见是“南泌帕”（菜子酱），其做法是：把一块地上开花结籽的青菜的棵砍下来，舂细后装入罐内腌四五天，发酸时去渣把酸汁倒进锅里煮 ，煮到水份基本完时，取出晒干即成。食用时，加盐……[详细] |
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1、品质特点 汤色淡黄，清纯可口，微甜。 2、历史渊源及地理人文关系 藤茶属多年生藤本食用植物，主要分布在正安县的桴焉乡桥青村，广泛种植于房前屋后的院墙和竹栏边，已有数百年的种植历史，茎、叶是当地百姓接待上等宾客的上好饮品，深受饮者好评。但由于受当地文化和经济水平的限制，该上等饮品至……[详细] |
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