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蒜苗

蒜苗  蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性……[详细]
整羊席是呼伦贝尔地区款待贵宾和祭奠及盛大节日宣会上的极贵重的名佳菜。色、香、味、形具佳,别有风味,因宴席是用整只羊做成而得名。一般选用二岁左右肥全羯羊。    烹制整羊主要方法是:选羊一只杀死,用水烫去羊毛,掏去内脏后,一是用白开水煮熟蘸上配好的佐料良用,二是将佐料放入羊腹腔内,将整羊放在……[详细]
张德蕙,约活动于明崇祯至清顺治(1644~1661)前后。字楚纕,明代山阴(今浙江省绍兴市)人,谕德元忭之孙女。后嫁明苏松巡抚祁彪佳长子祁理孙为妻。  代表诗作  时值明末清初,其夫理孙与弟班孙,及其门客张宗观、朱士稚、钱霍、魏耕、陈三岛等,均从事反清复明的斗争,参与郑成功、张煌言率水师进……[详细]
罗山遗址为湖北省文物保护单位。  罗山遗址 位于钟祥市胡集镇罗山村七组,面积约75万平方米。文化堆积层厚约2.2米。采集的陶片为泥质灰陶为主,夹砂红陶次之,纹饰有弦纹、绳纹,器形有鬲、豆、罐、盆、瓮及筒瓦、板瓦等。    胡集镇  胡集镇位于荆门市北部,与襄樊市接壤。版土面积390平方公……[详细]
百将墨迹碑林为文化旅游景点。    百将墨迹碑林坐落在天津八卦城内,在一块块白色大理石上,镌刻着中国人民解放军两位元帅、两位大将、22位上将、74位中将、7位少将共107位将帅的题墨,绝大部分是专为黄崖关长城题写的,其中,有-的“铜墙铁壁”,聂荣臻的“我们屹立在五台山太行山恒山燕山旌旗指向……[详细]
先贤祠位于法国巴黎的拉丁区,最初是法王路易十五兴建的圣日内维耶大教堂,历经数次变迁以后现在成为法国最著名的文化名人安葬地。  先贤祠是新古典主义建筑的早期典范,其正面仿照罗马万神殿,拱顶为布拉曼特风格。先贤祠长110米,宽84米,建筑的正面是由“科林斯柱”组成的柱廊。整个建筑是一个古希腊十……[详细]
钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,……[详细]

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