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蒜苗 蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性……[详细] |
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原料： 香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少许盐(可酌情增加鸡蛋) 做法： 1、香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎； 2、鸡蛋打散成蛋液，与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均匀； 3、锅中倒油，热后倒入混合蛋液，翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可。 ……[详细] |
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嘉峪关是甘肃省的一个地级城市，也是我国历史上非常很重要的丝绸之路经济带，最为重要的一个城市，这里是明朝时期万里长城最西端的起点，所以这里有着号称天下第一雄关的嘉峪关，排行榜123今天为大家带来的是嘉峪……[详细] |
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太昊陵庙为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。 太昊陵，即“三皇之首”太昊伏羲氏的陵庙，位于河南省淮阳县城北1.5公里，国家级重点文物保护单位。中国18大名陵之一。因其是中华民族“人文始祖”之陵庙，故称“天下第一陵”。1997年6月26日，时任国务院副总理的-同志参观太昊陵后，……[详细] |
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大方豆豉是其豆制品系列产品中最独具特色的一种产品，具有“食一粒而知其味，尝一箪而恋其香”的传统风味。豆豉的制作也很有讲究，每年的农历腊月初八以后才开始做豆豉称腊八豆豉，正月后做的豆豉称桃花豆豉，夏秋两季也可制作，但质量都次于腊八豆豉。豆豉既可以制成蘸水，也可以用作火锅底料等多种食用方法，能……[详细] |
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泗泾镇位于上海松江区的东北部，如果从北宋形成村落算起，差不多已有一千多年的历史。该镇在北宋形成村落，最早叫会波村，南宋改名七间村。一直到元代中叶，因外波泾、通波泾、洞泾、张泾四条泾水汇集于此，才正式取名为“泗泾”。元末文学家陶宗仪挈家来此隐居，在泗水之南构筑“南村草堂”；藏书家孙道明则筑“……[详细] |
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正宗的寿光特产，很多外地人来寿光根本不知扒谷为何物，普通饭店里更是见不到这道菜，作为名符其实的寿光特产，外地人却几乎没有机会吃到这道美味。每年的秋冬腊月正是做绿豆扒谷的时节，这时候做的扒谷不易变质，味道鲜美。制作方法是：精选上等绿豆浸泡，用石磨加入菠菜或青萝卜一起磨碎，然后攒成团上锅蒸熟即……[详细] |
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