您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 蘸水介绍

蘸水介绍

峨山彝族的饮食习惯与当地汉族大致相同。端阳节包粽子、做包子;八月十五做蒸糕,勒苏做荞糕。每逢春节,家家户户都要舂糯米或香米粑粑。粮食以稻谷、包谷、麦子为主。传统饮食则讲究烧、烤、炒、煮、蒸。清煮牛、羊、狗肉,食用时喜欢蘸用很有特色的调料,俗称“蘸水”。蘸水的制作原料为辣椒、姜、葱、蒜、椿果……[详细]
圣玛丽大教堂是坐落于爱尔兰城市利默里克的一座基督教堂,主祭童贞荣福玛利亚,周末的时候对游客开放,主要用于礼拜。圣玛丽大教堂建造于1168年,为利默里克最古老的建筑,非常具有历史和文化意义。  大教堂的钟楼建造于14世纪,高120英尺,非常的引人注目。在大教堂的天花板上悬挂有五盏枝形吊灯,其……[详细]
南丰傩舞为国家级非物质文化遗产。  在中国传统文化中,傩是历史悠久的一种具有宗教性和艺术性的社会文化现象。南丰傩舞有“中国古代民间舞蹈活化石“之称。据记载,汉初,长沙王吴芮传傩于南丰西乡一带。唐开元八年(720年),南丰县治迁今所,其时颁布的《大唐开元礼》,对南丰傩的传播起到了促进作用;宋……[详细]
三和四美是江苏扬州特色传统名菜。清代时,扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜,曾获国际博览会奖章、西湖博览会金奖。解放前,扬州酱坊就有100多家,多为前店后作,家家有高招,其中尤以三和、四美为最,“四美”是清初……[详细]
文笔山休闲公园为国家AAA级旅游景区。  紫阳县文笔山休闲主题公园与县城隔江而望,随着紫阳港汉江大桥的建设,江南与县城的联系将更加紧密便捷。文笔山休闲公园利用文笔山的自然生态环境,着力打造“十里滨水景观长廊”的核心靓点。  公园建设布局以紫阳真人宫为中心,以森林自然景观为主,与县城滨江景观……[详细]
【菜名】 酸辣狗肉 【所属菜系】 湘菜 【特点】 此菜香味浓郁,肉质鲜嫩软烂,芡汁稠浓,辣中带酸。 【原料】 鲜狗肉1500克,香菜200克,泡菜100克,干红椒5只,冬笋50克,绍酒50克,小红辣椒15克,精盐5克,青蒜50克,酱油25克,味精1.5克,醋15 克,胡椒粉1克,湿淀粉25……[详细]
也叫做奶油果酥,是传统的客家糖果。由于制作考究,其味醇厚香甜,酥脆,包装装潢美观大方,是馈赠亲友和节日必备的最佳食品之一,深受广大消费者的好评  原料配方:花生米、蔗糖、液体葡萄糖、饴糖、黄油、香兰素。  制作方法:  1.花生米加工烘烤挑选后,需要再烘烤一次,使花生达到九至十成熟,才能使……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com