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江川火锅,也叫炊锅,相传已有三百年历史,它由古代的铜鼎逐步发展和演变而来。分为铜制、陶制、搪瓷制、银锡合金制。江川主要以铜制火锅为传统产品,分为大、中、小火锅,产品畅销省内外三十多个地州市县。铜制火锅不仅在民间食肆中流传甚广,而且在宴会上也经常以炊锅烹美馔,登上大雅之堂。 江川火锅具有硬……[详细] |
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介 绍: 在瑞丽市内有一条长达1公里多的贸易集市街，被人称为“边贸街”，位于瑞丽市西北，这里卖货的大多是中缅边民，货物琳琅满目，而且多有本地傣族特色的木雕、皮革、纺织等工艺品。 边贸集市的夜市更有特色，每当夜色降临，这里灯火通明，成为瑞丽的不夜街，生意比白天还要好。 外地游客在瑞丽、畹町……[详细] |
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每年的农历三月初一，居住在甘洛县的尔苏藏族群众就会穿上节日的盛装，汇聚在一起，载歌载舞，欢庆自己的传统节日----射箭节。尔苏是藏族的一个支系，相对于西藏、康巴藏族而言，其语言、信仰、服饰、风俗都独具……[详细] |
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搅团对很多老西宁人来说是难得的美味，但做搅团是个技术活，首先在大锅内烧上水，等水烧开后，一手端面粉，一手拿擀面杖，将按一定比例混合好的青稞面和豆面均匀地倒入开水锅里，同时用擀面杖不停地搅拌。为什么要用擀面杖呢？原来家中人多，用的面就多，筷子搅不开，也搅不动。在这个过程中还要添加一些开水进去……[详细] |
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伊斯梅尔萨马尼峰原名共产主义峰，是塔吉克斯坦最高峰，海拔7495米，属于帕米尔高原一部分。它位于塔吉克斯坦戈尔诺-巴达赫尚自治州（Gorno-Badakhshan）与加尔姆州（Garm）交界处，是帕米尔高原西北部科学院山脉的一个山峰。山坡上大部分覆盖厚层冰雪，周围为许多巨大的冰川所围绕，包……[详细] |
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香酥红薯片 香酥红薯片是采用红薯切片晒干后，用砂粒同炒或用油炸，使其呈膨胀发泡状态。 原料配方： 鲜红薯100千克 粗砂粒(或植物油)适量 制作方法： 1.挑选新鲜红薯，除霉烂变质的。 2.去皮、切片：用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片。 3.清洗：将薯片置于……[详细] |
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米王遗址为文化旅游景点。 米王遗址位于肖金镇米王行政村沟畔自然村，遗址遍布整个沟畔村的东部，分布面积约20万平方米。暴露出的遗迹有灰坑、墓葬。文化层厚约2--3米，灰层中有灰陶残片和瓦砾，内含比较丰富。在群众家中走访调查时，看到一些汉代五铢钱币和一页完整的筒瓦，长50厘米，宽30厘米，厚……[详细] |
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