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马街文庙为文化旅游景点。 马街文庙位于开远市小龙潭镇马街村。马街文庙建于清乾隆年间，光绪间重修，占地4000余平方米。 文庙由大成门、大成殿、两厢学海等建筑组成，院内古柏参天，绿荫遮地。 孔子 (前551～前479) 孔子(公元前551—前479年)，名丘，字仲尼，鲁国昌平陬……[详细] |
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“卷子馍”，长约一尺，宽约五寸，重达三至六斤，堪称馍中之王。其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，湿润柔筋，虽干不燥，耐嚼而又松软。存数日之久，不霉不硬。……[详细] |
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红珊梨 梨中之王——红珊梨该品种2000年由东北辽宁引进，经三年生长观察，现已挂果，其表现良好，果实长圆型，9月下旬成熟，单果重250克左右，果面粉红色，果形正。果肉白色，肉质松脆，汁多味甜，可溶性固形物含量12.7%，品质上称，果面光洁，耐贮不退色，常温下可放至5月份。 红珊梨的栽培……[详细] |
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酸鱼的腌制工艺，是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏，整条整条地置入干净的大水缸或大木盆里，撒上食盐腌三到四天，使盐味慢慢渗入鱼体。再一层层地放置入大木桶内，每放一层鱼，就抹上一层糯米饭或甜酒糟，再撒些许炒黄豆粉，有的还要放置适量的辣椒粉。如此反反复复，直到把木桶装满，最后在表面泼……[详细] |
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太湖红光栗是安徽省安庆市太湖县的特产。太湖红光栗栽培历史悠久，色泽鲜艳，口感极佳，病虫少，耐贮藏。 红光栗又称大红光，小红光（亦称早红光、迟红光），系太湖县林业拳头产品。1999年经安徽省林木良种委员会鉴定为林木良种，并命名为红光栗（系列）。 目前全县红光栗栽培面积达25万亩，年产量8……[详细] |
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东川市市花—白兰花白兰（学名：MicheliaalbaDC.）：常绿乔木，高达17米，枝广展，呈阔伞形树冠；胸径30厘米；树皮灰色；揉枝叶有芳香；嫩枝及芽密被淡黄白色微柔毛，老时毛渐脱落。叶薄革质，长……[详细] |
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贤隐寺为文化旅游景点。 贤隐寺为古时“中原五大寺”之一，位于信阳市区西郊的贤山上，系齐梁年间在松和尚始建。因该寺建在东汉孝廉周磐隐居处，故以“贤隐”为寺名。 原有百余间，规模宏大，气势壮观。后历尽沧桑，屡遭兵燹，主要建筑所存无几。贤隐寺地处山谷岸壑之中，松竹环抱，路转峰回，深幽清雅。寺……[详细] |
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