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江川区特产

江川火锅,也叫炊锅,相传已有三百年历史,它由古代的铜鼎逐步发展和演变而来。分为铜制、陶制、搪瓷制、银锡合金制。江川主要以铜制火锅为传统产品,分为大、中、小火锅,产品畅销省内外三十多个地州市县。铜制火锅不仅在民间食肆中流传甚广,而且在宴会上也经常以炊锅烹美馔,登上大雅之堂。  江川火锅具有硬……[详细]
到玉溪市旅游的游客,以能够买到本地特产冬瓜蜜饯带回家去而感到不虚此行。热情好客的玉溪主人,在待客的糕点中缺少了冬瓜蜜饯,就会表示歉意。亲友之间,在逢年过节的时候,也常以馈送冬瓜蜜饯作为一种礼品。玉溪市冬瓜蜜饯具有清凉甜脆、透明无渣的特点相传玉溪制作冬瓜蜜饯始于明代后期,至今已有四百多年的历……[详细]
云烟之乡——玉溪县玉溪在中国云南省中部。这里所产的烟草品质优良,厚薄适中,组织细腻,油润丰满;且燃烧性能好,烟味清香干醇,烟灰洁白。玉溪县获有“云烟之乡”之称。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
通海萝卜丝  通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜,洗净泥沙,推成细丝,晒干而成。其选料认真,加工细致,色白、质嫩、丝细、均匀,生吃清香回甜,不苦不辣、无杂质、无异味,腌制咸菜食用,营养均较好,并可久存供补蔬菜淡季食用,产品长期在省内外畅销,并远销日本、南朝鲜、新加坡等国,深受消费者赞誉玉溪……[详细]
红苕全身都是宝。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂猪的好饲料。红苕叶、秆是一道好菜肴,鄂东南的红苕叶、秆销往港澳等地。红苕可当主食,同时可做出各种各样的时尚菜肴。日本科学家排出20种对肿瘤病有抑制效用的蔬菜食品中,生熟红苕排名一二位,当今红苕竟成了风靡西方国家的保健食品。  红苕含蛋白质、钙、磷……[详细]
地球上自然圈当中有着无数生灵,我们用动物来统称,不过在动物之下还有着一些分类,所有的动物都可以分为三大类,那么这三大类是哪三大类呢?一起来了解一下相关的知识吧。动物三大类是哪三类动物三大类指的是陆生动……[详细]
熊胆粉为动物黑熊的引流胆汁干燥品(经低温灭菌消毒)。其性状为不规则碎片、颗粒或粉末,黄色至深棕色,有的呈深绿色或淡红色,半透明,有玻璃样光泽,质脆,易吸潮,气清香微腥,味极苦微回甜,有清凉感。《本草纲目》载:熊胆味苦、性寒,归肝胆心经,无毒,清热、平肝、利胆、明目、杀虫。……[详细]
在地球上有百分之七十的面积是水,因为人很难在水下长时间生存,所以人们对于水里的一切都感到好奇。而鱼儿自古以来就生活在水中,它们和陆地生物完全不同,习性和身体结构等都不同,陆地生物在寻找食物的时候,很多……[详细]
美人谷景区  美人谷景区是大洪山风景名胜区绿林景区的核心景区之一,位于绿林镇东南的万福大峡谷之中,面积约6万平方米,纵长约500米,由深不可测的美人潭、奇妙的沐浴潭、秀丽的觅芳潭和众多的绝壁、溶洞、瀑布连缀而成,它集奇、险、秀、美于一体。景区内遍布奇石、岩悬古藤、雾霭弥漫、幽深宁静,大自然……[详细]
徐陶璋(1674年-1738年),字端揆,长洲(今江苏苏州)人。长洲经济发达,文化兴盛,登科的极多,名列鼎甲的济济。徐陶璋力学,在书法上下过极大功夫,造诣颇高,这使他在以后的科举考试中受益匪浅,因为清代科举考试格外注重书法,往往以书法之优劣评判试卷之高低。康熙皇帝君临天下的第五十五年,即康……[详细]

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