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云南米线介绍

云南米线,即云南当地的米线,是著名食品,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。   米线顾名思义是用米加工而成的,值得注意……[详细]
彝族是典型的“火”的民族,自古以来,楚雄地区的彝族大多数居住在山区、半山区和高寒山区,早晚气温相差比较大,所以,千百年来,彝人离不开火塘,吃在火塘边,睡在火塘边,集谈在火塘边,火塘也成为老楚雄人家中生……[详细]
八百洞天为国家AA级旅游景区。  八百洞天位于高安市城西北40公里处的华林山李家岭山腰,距离南昌100公里,全程国道,交通便利。(明)洪应明著《白话仙佛奇踪》载,蜀人李真,号紫阳真君,历经夏、商、周三朝八百年,动辄日行八百里,故人称李八百。其在世时,曾在华林山石室修道炼丹,后丹成升天,八百……[详细]
万佛沟位于市区西南25公里的宝山之麓,依山遍刻石窟,是全国最大的高浮雕塔林,计有石窟247个,通称万佛沟。因与洛阳龙门有相似之处,亦称小龙门。其中以大留圣窟与大住圣窟为最。大留圣窟位于岚峰山东侧,由高僧道凭法师于东魏武定四年(公元546年)刻造。石窟高3.5米,宽3.3米,内有汉白玉石佛三……[详细]
主要原料:玉米面适量、精白粉少许(即好麦子面,也可只用玉米面;加麦子面会相对比较劲道,两种面的比例大约为4:1最好,当然也可只用小麦面),小米少许(也可不用)  制做方法:1、锅加水适量,点火烧开,如果有小米的话可以先将小米下锅煮成小米粥;  2、用玉米面均匀地搅拌于滚开水或小米粥的锅中,……[详细]
汉江黑猪全身被毛黑色,头中等大,嘴粗、长短适中,有长嘴型、狗头型和短嘴型的狮子头型,耳大下垂,额部皱褶多而明显,尻斜,腹大下垂,有效06对以上。成年公、母猪个体重分别为123.20±20.4千克和91.93±15.40千克;成年公、母猪体长分别为121.4±8.5厘米和123.5±8.7厘……[详细]
贵州素有“八山一水一分田”之称,一座又一座大山组成了连绵不断的山地公园,是全国唯一没有平原的省份。四个季节里群山美景各不同。贵州有这么多座山,你去过几个呢?今天为大家整理一份贵……[详细]

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