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工部尚书——包见捷，明代建水州人。万历进士。官至吏部侍郎。以敢于上疏，弹劾不法税使而闻名朝廷内外，并潜心研究历朝典宪。万历皇帝以某朝典章制度询问廷臣，唯见捷能敷陈无遗，受皇帝赞赏，赐额“文献名邦”，下诏建坊于其故乡临安。卒后诏赠工部尚书。……[详细] |
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羊皮筏子俗称“排子”，是一种古老的水运工具。它由十几个气鼓鼓的山羊皮“浑脱”（兰州羊皮筏子分大、小两种。最大的皮筏用600多个羊皮袋扎成，长12米，宽7米，6把浆，载重量在20至30吨之间。）。这种皮……[详细] |
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主料：芋头500克、小麦淀粉150克 辅料：豆沙馅适量 调料：白糖50克、猪油50克 烹制方法： 1、选粉质的芋头洗净，蒸熟压碎，小麦淀粉加入沸水烫熟，加入白糖和猪油揉匀； 2、将芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团，做成剂子压成皮，包入豆沙馅捏成饺子； 3、坐锅点火放入油，油温4成热时将饺子放入……[详细] |
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做法：蒸法 特色：状如牡丹，鲜美利口。 材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。……[详细] |
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岳北位于湖南省衡山县的白果镇，与湘潭、双峰、衡阳、南岳接壤毗连。岳北人热情豪放，性格开朗，喜爱文化艺术，闻名遐迩的“岳北山歌”就出自这里，不管是田间山野还是街头巷尾，无论是耄耋老者或者是黄牙稚童，都喜……[详细] |
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仙人台 仙人台是鹏山杨梅山景区的景点之一，那里还有榔伞石、火船石、飞鼠洞、犁头洞、罗盘岩等。仙人台是一柱石台在山头突兀拔地而起，方柱体，高数十米，长宽各数米，上大下小，顶平，故称台。传说此石台古时很高大的，高耸云中，已入仙界，说那里常常是玉帝大宴群臣或王母娘娘大举蟠桃宴的地方。故称仙人台……[详细] |
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黎川草菇是江西省抚州市黎川县的特产。黎川县稻草菇，被视为菇中之王，属天然绿色营养佳品，其风味独特，香馥可口，并含有人体必需的多种氨基酸等成份。 黎川有三菇，分别是茶树菇、原木香菇、草菇。而这三菇里面，味道最为鲜美的应该是草菇。黎川人把草菇叫做“秆菇”。顾名思义，草菇是用稻秆做成的。 草……[详细] |
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