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开远小卷粉，是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。开远小卷粉就是越南小吃的基础上，经过开远历代饮食经营者的改革创新，逐步定型为今日这样的。 开远小卷粉是用大米浆现蒸成米粉，包……[详细] |
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海底世界的东西都是千奇百怪的，有的生物长得特别的丑，让不少人觉得，是不是因为海底看不见，所以大家都“随便长长”。不过也有些动物颜色艳丽，姿态美丽，海百合就是这样一个生物，它的形……[详细] |
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台江翁你河国家湿地公园为国家级湿地公园。 台江翁你河国家湿地公园 台江县翁你河国家湿地公园地处台江县排羊乡和台拱镇，规划总面积 339.98 公顷，以湿地生态系统保护为核心，以河流湿地景观为特色，是展示云贵高原东南边缘喀斯特低丘河谷湿地生态系统为主的国家湿地公园。 台江翁你河国家湿地……[详细] |
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太谷壶瓶枣为地理标志保护产品。太谷壶瓶枣为地理标志证明商标。太谷壶瓶枣为农产品地理标志产品。 太谷县里美庄为主产区，榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培，果实大，以形似“壶”状而得名。果皮薄，肉厚质脆，甜酸适度。 鲜枣含折光糖37．8％，总糖30．35，酸0……[详细] |
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吴大瀓 吴大瀓位于防川国家重点风景名胜区内，沙丘公园北侧，距市区55.8公里。 吴大澂，江苏吴县人，字清卿，又字止敬，号恒轩，又号愙斋，别号白山云樵，生于清道光十五年（1835年），殁于清光绪二十八年（1902年）。历任散馆编修、河南河北道、左副都御使、河道总督、北洋会办、湖南巡府等职……[详细] |
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卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”，“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。”津津牌”卤……[详细] |
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中国名菜------黄氏肚包鸡《典故趣闻》 远古之时，四海苍穹，人间更不知取火烹饪，芸芸众生何尝不以食为天。 元末，朱元璋，陈友谅两支农民军在江西鄱阳湖大战，在一次恶战中，朱元璋不敌，败退鄱阳湖星子，仓皇往豫章城方向奔逃。人困马乏，正午时来到豫章城不远的蒋巷垾上村，从一所残破的茅屋经过……[详细] |
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