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灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊，将豆腐加工成豆腐块后，用刀切成小立方块，先用碱灰（桐壳草木灰均可）再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰，故名灰豆腐。……[详细] |
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灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。制作方法特殊，将豆腐加工成豆腐块后，用刀切成小立方块，先用碱灰（桐壳草木灰均可）再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰，故名灰豆腐。……[详细] |
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乌坚古茹寺为文化旅游景点。 乌坚古茹寺在日喀则谢通门县境内，位于仁钦孜乡东南的桑贡玛山西麓，海拔4000米。系卓白德敦·怙鲁朗赞创建于1196年。为一尼姑庙，现有尼姑12人。 主体建筑由祖拉康、下庙两部分组成。祖拉康高11层，主供释迎牟尼佛、怙鲁琼旺(印度高僧)鎏金铜像，供莲花生大师和……[详细] |
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不少朋友都喜欢乐器，不仅可以提高自己的兴趣，对很多方面都会有所提升，市面上有不少简单易学的乐器，也有学习难度很大的乐器，那么它们的难易程度究竟是什么样子的呢?今天我们就举几个从简单到有难度的例子，大家……[详细] |
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阿富汗伊斯兰共和国（简称阿富汗）(The Islamic State of Afghanistan)。代码A，简称A.F.G或AF。来自波斯语意为“山上人”，中国古代称阿富汗为吐火罗、大月氏。阿富汗国……[详细] |
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一、 装裹装裹(给死者穿衣)又称装老。旧社会人们为自己的后事准备得较早。一般过了五十岁，就开始为自己准备棺木和装老衣。对久治不愈的病人，家人便要为其准备好寿衣棺木。如人一旦死后，衣服棺材不齐全，而要将……[详细] |
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风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。风姜鸡，是炖汤的，以阳春市合水镇最为出名。邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料，加进洗净的干香菇，将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件，调以盐、酱油和本地花生油，用猛火清蒸，风味集中于鸡肉之中，使营养更集中，口味更具特色。……[详细] |
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