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金绍清，字秀泉，1910年出生于会泽县火红乡，念过两年私。其父金玉堂是火红地区彝族头人，抗日战争时期，曾任国民党泽县硝厂乡乡长、县参议员，兼火红、乐业、雨碌的民防大队长。里有枪七八十支，能号召五六百人枪，组织近千人的大刀队。金堂为人正直，主持正义，爱护乡民，不扰乡里，接济贫苦；对国民党反动……[详细] |
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会龙山雷祖庙会（简称雷会）是河湟地区传统民俗文化的重要组成部分，具有广泛的群众性和民间传承性，有着悠久的历史。会龙山龙福观是道教、佛教、藏传佛教为一体的民间信仰多元文化并存的地区（道教殿宇：雷祖殿、斗……[详细] |
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很多事情我们习以为常，但却不知来源，比如为什么是上厕所下厨房？羊到底是怎么了要替罪？男宠和面首两个词到底有毛关系？犬子的爸爸为什么甘心当犬爹……常见又难解，细思极困惑。1、为什么是上厕所、下厨房?中国……[详细] |
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贡鸭山森林生态旅游区位于福建省南部的华安县境内，距华安县城28公里，由贡神峰和麒麟峰组成，面积626.7公顷。区内森林资源丰富，自然景观奇特，以林茂、山雄、石怪、树奇、水秀、壑幽、洞异而闻名。这里气候宜人，春天山花烂漫，白雾环绕，夏季百木垂荫，清爽宜人，晚秋树果累累，四处飘香，冬季寒意袭人……[详细] |
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主料：鲜鲑鱼1条1000克辅料：鸡脯肉200克、肥膘100克、火腿肉150克、鸡蛋清50克佐料：料酒60克、白油200克、清汤500克、细盐8克、葱段10克、姜片6克、蒜片60克、花椒4克（布包好）白面260克烹饪工艺：（1）将鲑鱼去鳞冲洗干净，在腹部和尾端切斜口，去净鱼鳃、鱼口去除内脏，……[详细] |
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传说畲族的祖先是狗头王，人身狗头。为什么人身狗头呢？古时候，高辛帝宫中有个左耳奇大的大耳婆。一天，高辛帝请医生替大耳婆治耳朵。医生却在耳朵里扣出一颗蛋来，群臣把蛋拿到宫中的一个楼上。天上的凤凰领着地上……[详细] |
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素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩，十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、……[详细] |
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