鸡棕属于菌类植物,是菌中之王。不论单抄、炸、做羹汤,或是配以肉类烹调,均香味独特,食后令人难以忘怀。鸡棕因何得名,众说不一。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡棕,又名鸡菌,南人谓鸡棕,皆言其味似之也。”也有古人说鸡棕成熟后“披纷纷如鸡羽,故曰鸡,以其出土中,故曰棕”。 云南的鸡棕,历朝都被列……[详细] |
东明草堂系天一阁建成之前范钦的藏书处。范钦(1506—1585),字尧钦,号东明,故题其书室为“东明草堂”,现东明草堂于1980年重建。 范钦性喜藏书,游宦期间,每到一地,都特别留心搜访当地的文献。后随着藏书的增加,东明草堂已不堪容纳,范钦遂决定在住宅的东面重建一书楼,即后来著名于世的天……[详细] |
墨鱼并非鱼类,而是海中最大的无脊动物,属头足纲,乌贼科。 墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞,嵊泗的乌贼鲞称之“螟晡鲞”,历来十分有名。墨鱼鲜食之烹饪,有油焖墨鱼、白切墨鱼、墨鱼沙素、墨鱼卷等。螟晡鲞为嵊泗墨鱼制品一大名优特产,系用无针墨鱼剖晒而成。墨鱼具有很高的食用、营养和药用价值,全身是宝,墨鱼……[详细] |
香熏鱼是武汉的特色美食,香熏鱼是选用武汉地区上好的野生小鲫鱼,经过多道程序,配上独家秘方,秘制而成的。 武汉特色美食香熏鱼 香熏鱼味道鲜美,令人回味无穷,在武汉很多酒店,小吃街都可以吃到,是很有地方风味的一道特色小吃,如果有机会到武汉的朋友可以前去品尝下武汉特色美食香熏鱼。……[详细] |
小叶丹(果基约达,1894-1942),男,彝族,四川省冕宁县(今彝海乡)人。 1935年与刘伯承彝海结盟。建立了第一支少数民族地方红色武装的红军果基支队,坚持5年与国民党斗争。誓死捍卫红军授予他的“中国彝民红军果基支队”旗帜。 2009年授予小叶丹为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人……[详细] |
县城清真寺为文化旅游景点。 县城清真寺 镇安是陕西回族群众居住最为集中的区域之一,全省三个回族乡镇,镇安就占据其二。从明洪武年间,回民始迁镇安,不断繁荣,形成了独具特色的民俗文化。回族信奉伊斯兰教,有独特的民俗习惯。清真寺是回族群众的活动中心,是伊斯兰教徒欢度尔德节、古尔邦节和圣纪等重……[详细] |
孟家沟龙泉寺为全国重点文物保护单位。 孟家沟龙泉寺 孟家沟龙泉寺(第六批国保) 时代:明至清 地址:寿阳县南燕竹镇孟家沟村 始建于明代,寺依山势上下叠建而起,共有8层,现有砖砌窑洞37眼,砖木结构房舍49间、古戏台一个、凌泾塔一座,总占地面积约2400平方米。 凌泾塔位于龙泉寺……[详细] |
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