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千年古镇牛街 牛街至今已有600多年历史。明洪武十四年（1381）随芒部土司归附明朝，次年随芒部府隶云南布政政司，明洪武十六年正月随芒部府改隶四川布政使司。清雍正五年（1727）随镇雄复隶云南布政使司。清光绪三十四年（1908），从镇雄划归当年始设的彝良县至今。明、清时期，因地连黔蜀、位……[详细] |
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“武功紫红米”是芦溪县农业局全国劳模正教级高级农艺师钱怀璞同志经过八年努力研制的功能性保健性大米，是把有色稻米功能性“药食同源”融为一体的保健食品、绿色食品。选用武功山麓“一村食品” 粮食生产基地生产的优质紫红稻为原料，采用先进的工艺流程精细加工。紫红米米粒呈紫红色、透明状，富含一般水稻中……[详细] |
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中站古城为文化旅游景点。 中站城，原称梅鋗城，位于南雄市梅岭中站村。《南雄文物志》载：“该城址坐北朝南，总面积3.2万平方米，梅岭古道贯穿其中。始建于秦末，历代均有修建。”《直隶南雄志》载：“始皇并六国，越王逾零陵往南海，越人梅鋗从至梅岭家焉，筑城浈水之上，奉王居之。”又云“中站城即古梅……[详细] |
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明炉竹筒鱼用料：草鱼1条（约重1000克），方鱼25克，鱼膘肉100克，猪脊肉150克，湿冬菇25克，火腿50克，网油200克，鸡蛋1个，芫荽叶15克，芹菜末5克，绍酒15克，味精5克，精盐5克，猪油25克，酱油10克，葱白10克，姜15克，桔油、芥末各1小碟。制法：（1）将草鱼去鳞、去鳃……[详细] |
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冬至是廿四节气之一，但在莆仙地区，冬至却是一个特别重要的节日，同时也被赋予了更多的民间习俗和地方文化。其中，冬至前一晚俗称“冬至瞑”，一家人围在一起搓汤圆，就是过节时不可缺少的环节。莆田人过冬至节从冬……[详细] |
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黄草梁锦乡逸轩农家院位于历史文化村爨地下一线天景区西6华里处柏峪村。该农家院以山间田园风光为特色。以饲养种类繁多的家禽为餐饮亮点，吸引了无数中外游客慕名而来，院内的大核桃树已有上百年的历史。另外农家院饲养的孔雀可供免费观赏，山鸡和珍珠鸡是一大特色，数目之多是众多农家院绝无仅有的，珍珠鸡肉质……[详细] |
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成都著名小吃蛋烘糕，深受人们欢迎，尤其是老年人和小孩子特别喜爱。其制作方法是将鸡蛋去壳，加入糖或蜂蜜调匀，再放些发面搅拌，上炉烘烤。有的还加进一些芝麻、核桃、花生或樱桃为馅。蛋烘糕酥软香甜，鲜美可口，……[详细] |
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