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初到昭通时就听说水富有个大峡谷，峡谷内的温泉享誉川、滇、渝及大江南北。大峡谷位于昭通市水富县城外的三公理处，坐落在金少江畔，是位于龙苍岩与马脑山之间的峡谷，离四川的宜宾市只有四十多分钟的车程，到昭通也就是六个小时左右的火车，水富曾是古“南方丝绸之路”的重镇，现在的水富有着得天独厚的天然和交……[详细] |
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肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家有客人来临，待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单，只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时，如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等，其味更佳。……[详细] |
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主料：芋头、鱿鱼 辅料：青红柿子椒、鸡蛋、柠檬 调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻、葱姜末 烹制方法： 1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀； 2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至……[详细] |
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端午节（农历五月初五）实际上，湖北地区大都是过三个端阳，即初五为头端阳（小端阳），十五为大端阳（中端阳），二十五为末端阳（尾端阳）。三个端阳都作为节日过，尤以小端阳最为隆重。这个节日起源很早，南北朝时……[详细] |
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赵公专祠为文化旅游景点。 赵公专祠位于贵阳市花溪区青岩镇南街，建于清同治年间，原为青岩团务总理赵慰三之专祠。专祠占地面积1600平方米，建筑面积923平方米，由山门、通道、过厅、两厢房及大殿组成。祠东为文昌阁，祠南为青岩书院。2001年进行维修后现已经对外开放。2003年该处公布为贵阳市……[详细] |
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风味小吃，因形如一堆切好后堆码整齐的鸡丝而得名。火腿鸡丝卷松泡滑润，具有火腿香味，为蒸点中的高档品种。制法：熟瘦火腿用刀剁成细末；精白面粉加入面粉和清水揉成面团，发醇后，放食碱扎正碱色，加入少量化猪油揉匀，放案板上用面杖擀成0.5厘米厚的片，在面皮上刷上一层化猪油，再将火腿的细末均匀的撒上……[详细] |
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大马哈鱼子 大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里，长在海里，最后归宿于河时。每条大马哈鱼都有六七斤重，肉厚而刺少。大马哈鱼子更为名贵，黄豆般大小，金黄透明，宛如珠子，是国宴上名贵佳肴。……[详细] |
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