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云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。风干鸡以肥嫩仔鸡为原料，最宜选用1.5－2.5千克重的阉鸡。加工方法是：鸡宰杀后，带毛开膛，掏出内脏，每只鸡约用八角10克、草果10克、白胡椒5克和食盐25－35克拌匀（也有加拌辣椒的），在鸡……[详细] |
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王如痴故居为湖南省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 王如痴故居位于衡阳市祁东县太和堂镇向阳村二组。 王如痴，名书铨，号如痴，1903年1月25日出生于今祁东县太和堂镇向阳村，终身未婚。王如痴1915年入祁阳县城读小学和初中，1923年考入湖南省公立工业专门学校预科班，……[详细] |
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《神农本草经》载诸药为各病之药，灵芝为白药，灵芝茶酒后解毒，饮后消食、午后助神、抗疲劳、聪耳爽神、降脂减肥、调节免疫、护肝润肺、抗菌毒延年益寿，即可防治高血压高血脂等，本品科学的将灵芝粉、西洋参、霪羊藿、香菊花粉配比，经现代科技结合而成的袋泡茶。……[详细] |
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靖江孤山镇芦长港附近，港汊纵横，饵食丰富，盛产玉爪蟹。 “玉爪蟹”其名也美，其味也鲜。关于它还有一个有趣的传说。相传有一年秋冬初，乾隆皇帝微服私访下江南，路过靖江，饥肠辘辘，正好走到一家挂有“蟹宴”招牌的兴隆饭馆门前，他便跨进门内，只见菜单上满是“蟹”：蟹黄汤包、蟹肉馄饨、蟹肉酥饼……[详细] |
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肇庆牌坊广场为文化旅游景点。 七星岩牌坊始建于1958年，为肇庆市标志性建筑。牌坊广场设计的色调是红色、绿色、天蓝色，基本格局是奔放、热情、开朗。这种传统模式的格局，给人们留下了难忘的印象。现今，七星岩牌坊、牌坊广场、彩色音乐喷泉这三者的组合，由于迎合了人们怀旧、幻想和回归自然的心理，已……[详细] |
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庄浪高抬是庄浪社火的组成部分，俗称“故事”，由农历正月初一早晨人们手执火棍、戴上面具开大门驱鬼神衍变而来。清乾隆《庄浪志略·风俗》载：“立春之先日，迎土牛、扮戏彩，以导芒神，士女竟观”，后来就形成了高……[详细] |
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