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云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史,其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。风干鸡以肥嫩仔鸡为原料,最宜选用1.5-2.5千克重的阉鸡。加工方法是:鸡宰杀后,带毛开膛,掏出内脏,每只鸡约用八角10克、草果10克、白胡椒5克和食盐25-35克拌匀(也有加拌辣椒的),在鸡……[详细] |
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先将大马哈鱼打上花刀,用酱油先卤,再入锅油炸。锅内留底油,用葱、姜炸锅,下肉丁、豆瓣酱煸炒,添清汤、醋、精盐、味精、白糖、辣椒面和炸好的大马哈鱼,用文火煨炖。待汁味渍入鱼内,淋入香油,撒上香菜段即成。成鱼色泽酱红、醇香味重,富于浓郁的地方风味。……[详细] |
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阳台宫为全国重点文物保护单位。 阳台宫位于市城区西北30公里王屋山华盖峰南麓。因地处阳台而得名。唐开元十五年(公元727年),玄宗李隆基命道士司马承桢于王屋山自选形胜,创建道院。开元廿三年(公元735年)道院落成。有五楼三阁,取名阳台观。玄宗亲书“寥阳宫”匾额,并令其妹玉真公主进山拜师学……[详细] |
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朗洞苗寨景区 位于榕江县域北部的朗洞镇境内,范围包括高帮、高略、两福等苗族村寨,面积25.0 km2,景点3个。该景区于海拔较高的山地,该区域地理环境空间相对完整,村寨群落结构好,能够更好地体现“苗山”的代表性。 (暂无图片,欢迎提供。)榕江苗山侗水风景名胜区七十二寨侗乡三宝千……[详细] |
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梅溪湖公园位于长沙市汽车西站附近,梅岭公园总规划面积约367亩,以318亩山体为主体,打造景观欣赏主题公园,公园跨过龙王港河道与银杏公园连成一条绿轴与桃花岭公园隔湖相望,实现了河道、湖泊、景观的衔接。 梅溪湖人工湿地位于长沙绕城高速东西两侧,占地面积120亩。工程为复合型人工湿地污水处理……[详细] |
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河头村,位于浙江省宁波市慈溪市龙山镇范市南部,东临黄杨岙村,西临潘岙村,北靠宁波市、镇海区。全村共分三个自然村,有1021户人家,共有村民2400人,村占地面积11436亩,其中1657耕田面积亩,山地面积为8555亩。该村是目前国内最大的方姓集聚村落之一,故又名方家河头村,是慈溪目前唯一……[详细] |
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每年庄稼收获后,珞巴族都要举行近两天的丰收节,叫昂德林节。节日期间全村男女们身穿盛装,从各家端出准备好的美酒,共享节日食品。昂德林节:珞巴语意为丰收节,珞巴族传统农祀节日。每年收割时节择日举行。临近节……[详细] |
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