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云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。风干鸡以肥嫩仔鸡为原料，最宜选用1.5－2.5千克重的阉鸡。加工方法是：鸡宰杀后，带毛开膛，掏出内脏，每只鸡约用八角10克、草果10克、白胡椒5克和食盐25－35克拌匀（也有加拌辣椒的），在鸡……[详细] |
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云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。风干鸡以肥嫩仔鸡为原料，最宜选用1.5－2.5千克重的阉鸡。加工方法是：鸡宰杀后，带毛开膛，掏出内脏，每只鸡约用八角10克、草果10克、白胡椒5克和食盐25－35克拌匀（也有加拌辣椒的），在鸡……[详细] |
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逢年过节，本地人喜欢做饼食走亲访友，木叶夹是最受欢迎的品种。木叶夹有香、甜两种，均以糯米粉作皮，香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅；甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住，蒸大约一小时即熟( 湛江)……[详细] |
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崇明金瓜为地理标志证明商标。崇明金瓜为农产品地理标志产品。 金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还……[详细] |
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死者、丧事礼称竹溪县对死者、丧事称谓，一直沿袭传统礼称，忌称“死”、“丧”。自己亲人死亡，称“走”。幼年死亡称“丢了”或“夭折”。病亡称“病故”。老年人死亡，加称“老”、“去世”、“过世”、“仙逝”、……[详细] |
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路易斯格鲁克斯曼画廊坐落于科克市的科克大学中，由爱尔兰共和国第8任总统玛丽麦卡利斯于2004年揭幕，名字源于捐助者路易斯格鲁克斯曼（Lewis Glucksman）。 博物馆所在的建筑被誉为爱尔兰最佳公共建筑，曾多次获奖，为爱尔兰最知名的建筑之一。这个大学画廊既是一个文化中心，也是一个教……[详细] |
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风车日的来源风车日是荷兰的民间传统节日。在每年5月的第二个星期六举行。荷兰地势低洼，经常受北海海风的影响，海水倒灌入江河，泛滥成灾。荷兰人为了与海水作斗争，就利用风车排水，变沧海为良田。荷兰由此而成为……[详细] |
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永佑殿，单檐歇山顶，“明五暗十”构造，即外面看是五间房子，实际上是两个五间合并在一起改建而成的。永佑殿在王府时代，是雍亲王的书房和寝殿。后成为清朝供先帝的影堂。永佑是永远保佑先帝亡灵之意。殿内正中莲花宝座上，是三尊高2．35米的佛像，系檀木雕制，中为无量寿佛（即阿弥陀佛），左为药师佛，右为……[详细] |
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