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嵩明虎掌金丝面

嵩明虎掌金丝面是云南省昆明市嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香脆适口。  虎掌金丝面的制作方法:  食材原料:面粉300克。  食材配料:虎掌菌40克,鸽蛋10个,肥瘦火腿80克,韭菜苔30克。  食材调料:菜籽油120克,精盐……[详细]
嵩明虎掌金丝面是云南省昆明市嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香脆适口。  虎掌金丝面的制作方法:  食材原料:面粉300克。  食材配料:虎掌菌40克,鸽蛋10个,肥瘦火腿80克,韭菜苔30克。  食材调料:菜籽油120克,精盐……[详细]
鸳鸯面其实就是苦槠面。苦槠美称鸳鸯果,有两种,一种果实略呈椭圆形,有涩味,其树为灌木;一种果实略呈圆形,有苦味,其树为乔木。鸳鸯面呈咖啡色,入口如米粉胶感觉,韧脆细嫩有独特风味。要食用时,拿干果先煮软……[详细]
山马菜,学名“丝石竹”,又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上,生长着肉质披针状长圆叶,很象田间的马菜,加之生于山间,故俗称“山马菜”  连云港山马菜茎叶鲜美,民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间,茎叶肥嫩,天气干燥,为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下,洗净,反复搓揉,去尽泡沫,用开水一烫,切……[详细]
滔滔黄河,绕河套、夺龙门,一路汹涌澎湃地走来。当大河行至山东惠民县清河镇时,河道忽呈南北走向,于拐弯处,有一处深潭,名曰“白龙湾”。历来素有“开了白龙湾,先冲武定府,后淹阳信县”的说法。作为黄河下游有……[详细]
乳山苹果,山东乳山特产,全国农产品地理标志。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“乳山苹果”实施农产品地理标志登记保护。乳山苹果为大型果,果形端正、多为扁圆形,果梗较细,少数果梗基……[详细]
竹,禾本科。多年生植物,有木质长或短的地下茎。竹杆坚硬似木,有明显的节。我国有竹250余种,主要分布在长江流域及华南、西南等地。竹和松具有同样的品格,古人常把竹松并列。《诗·小雅·斯干》:“如竹苞矣,如松茂矣。”相传是周宣王建造宫室时所唱的诗,竹苞松茂是说竹松茂盛,用以比喻家族兴盛。竹还有……[详细]
英国皇家爱斯科赛马会(Royal Ascot,又称皇家赛马会)正式开幕,为期一周。作为全世界最顶级赛事,以及英国重要社交场,它吸引了来自英国和世界各地的人前来观看。英国王室重要成员包括女王,都是皇家赛……[详细]

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