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云南牛干巴：始于元代。上等牛干巴，肉厚、膘壮、色深，外干而内柔软，咸度适中，可保存二三年。按肌肉部位，以饭盒（即股四头股）、里裆（即股薄肌）、弯刀（即股二头肌）、碓嘴（即半腱肌）所制干巴质量最佳。其食用方法甚多，可煎、炸、蒸、炒均可，以切成薄片，经油炸脆，挂糖醋汁，淋花椒油而成的风干牛肉，……[详细] |
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天山坡，据《富顺县志》记载，原名尖山坡，相传有仙女下凡到尖山坡，治妖除害，于是被百姓称为"天山坡"。该风景区地处富顺县起凤乡、兜山镇、毛桥乡、安溪镇之间，（四）川云（南）中路与泸（州）自（贡）路形成的夹角内，此处亦是自贡、宜宾、泸州三市的交界得。 天山坡是自贡市富顺县境内唯一喀斯特大型风……[详细] |
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成都军区原顾问。 郑本炎是湖北省大悟县人，１９３０年参加中国工农红军，１９３５年加入中国共产主义青年团，同年转为中国共产党党员。土地革命战争时期，他历任战士、股长等职，参加了中央苏区革命根据地的反“围剿”和二万五千里长征。抗日战争时期，他历任连政治指导员、团参谋、营长、副团长等职，参加了……[详细] |
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中秋节谚语七月十五鬼节，八月十五人节（张家口）八月十五月正南，瓜果石榴列满盘（邢台）男不拜月，女不祭灶（石家庄）吃乱了月饼死公公(冀县，冀县风俗：新媳妇第一年在婆家过中秋，就要连续几年，在娘家也是如此……[详细] |
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乌孜别克族，分散居住在新疆维吾尔自治区的南部和北部，与维吾尔族和哈萨克族和睦相处。乌孜别克族源于14世纪蒙古金帐汗国乌孜别克汗。15世纪，金帐汗国解体。居住在撤马尔罕、花刺子漠、安集延、布哈拉等地区的……[详细] |
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金银滩李子为农产品地理标志产品。 金银滩李子宁夏吴忠林场吴忠林场一、二分场，金银滩镇、金银滩农场、团庄村、银新村、西滩村、杨马湖村、灵白村、沟台村、东沟湾村、四支渠村、新渠村、金川办、良繁办，1个镇，11个行政村，1个国有林场。地理坐标为东经106°05′00″～106°22′00″，北……[详细] |
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红山魁星楼为甘肃省文物保护单位。 红山魁星楼位于高台县罗城乡红山村村委会院内。它是明永乐十二年（1414）建造在沙湾堡城东南角角墩上的建筑物。角墩边长16.5米，高7.5米。角墩正中筑魁星楼，楼体通高9.8米，土木结构，六角明柱、六角暗柱撑起楼体。第一层高3.4米，草皮轧砌填充明暗柱间，……[详细] |
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