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饵块将米洗净入甑蒸熟，入大石臼中捣细后搓揉成约二三斤重的枕形块状或直径约二三十公分的圆形薄片，切丝后煮食与米线同。用糖水煮食称“糖煮饵块”，与火腿或腌肉、韭菜、豆尖、酸菜……等混合炒食称“炒饵块”以及“小锅卤饵块”……等。最具特色的还有烧饵块：将圆形薄片的饵块，置栗炭火上烘烤至两面皮黄时，……[详细] |
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胡萝卜、卷心菜、土豆、香肠，均切成片，鲜蘑、虾仁少许。一起放入砂锅中，加水煮熟。待砂锅中的汤水稍沸后，加入茄汁、生粉，用勺子搅匀，再用文火煨20～30分钟左右。注意茄汁不宜放得过多。……[详细] |
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乌江渡景区为国家AAA级旅游景区、红色旅游经典景区。 乌江渡国家AA级旅游景区 乌江渡景区位于贵州省遵义县乌江镇，距省城贵阳100公里，距历史名城遵义50公里。景区既是国家AA级景区又是红色旅游景区，景区众多旅游资源同雄、奇、险、秀的自然景观，历史悠久的人文景观，风俗民情，饮食文化融为……[详细] |
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杨家大饼有一百多年的历史，以纯绿色无公害的菜籽油及小麦精粉面为主要原料，具有饼层多，油大饼香，外焦里软，酥脆味特，口感独特。在2007年曾在“冀菜饮食文化展演大赛”获得河北名吃名点奖。……[详细] |
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中国自古讲究“生有所养，死有所葬”。县境汉民聚居，土葬为传统的安葬方式，“入土为安”是人们的普遍观念。据史书记载，汉族的丧葬礼仪在周代已初步形成，后经过两千多年的发展演变，逐渐形成了一套复杂的礼仪。县……[详细] |
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供奉介之推、介母、解张。窟高22米，宽40米，深25米，由两根长半径4.5米，短半径3米的椭圆体大柱擎起，3尊塑像均为11米高，神态端庄，古朴凝重。 绵山也叫介山，其根源就是因为纪念介之推，所以到了绵山，介公岭时一定要看的。虽然景色一般，但是十分有纪念意义。 介公岭说的是介子推的传说……[详细] |
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创店近40年，传承四代，为宜兰市历史最悠久的古风老店之一。原以外烩起家的渡小月，大月包外烩，小月自家做，故名渡小月。渡小月是兰阳地区少数专以地道兰阳传统菜知名的餐馆，多项招牌菜，皆以纯熟细腻的手工取胜，其中尤以做工繁复的糕渣口碑最佳，此外，什锦富贵的肝花、香滑欲滴的芋泥，都别具风味。( 宜……[详细] |
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