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云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫火，遮放米，八宝米，紫，属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米，遮放米，属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭，香钦可口，如有油润感，营养丰富，饭冷后不会变硬，只是易……[详细] |
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风味小吃，因形如一堆切好后堆码整齐的鸡丝而得名。火腿鸡丝卷松泡滑润，具有火腿香味，为蒸点中的高档品种。制法：熟瘦火腿用刀剁成细末；精白面粉加入面粉和清水揉成面团，发醇后，放食碱扎正碱色，加入少量化猪油揉匀，放案板上用面杖擀成0.5厘米厚的片，在面皮上刷上一层化猪油，再将火腿的细末均匀的撒上……[详细] |
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康绍忠（1962.11.16- ）农业水土工程科技专家。湖南省桃源县人。1982年毕业于武汉水利电力学院，1990年获西北农业大学工学博士学位，2010年被英国Lancaster大学授予荣誉科学博士。现任中国农业大学教授、中国农业水问题研究中心主任。 长期带领科研团队从事旱区农业节水与水……[详细] |
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周信芳故居为县级文物保护单位。 该堂为我国现代杰出京剧表演艺术家周信芳于1925年30岁成名后回乡所建，也居住过，祠堂名为“全恩堂”，原前有台门、中间为堂，后有楼房，左右厢房，现仅存祠堂。面阔三间，硬山式，抬梁建筑，梁架结构不用平梁，而用弓形的对支梁，顶住脊檩，对支梁的中间悬一花斗，屋顶……[详细] |
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佛教在唐宪宗元和十四年（公元819年）传入梅州，至今已有一千一百多年的历史。梅州佛教中有“四众弟子”（教徒），即“出家二众”和“在家二众”。削发出家的二众称僧和尼；在家的男女二众称居士（即在家带发修行……[详细] |
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国油画廊位于吉隆坡双峰塔下，建立于1993年，由马来西亚国家石油公司资助建立，其目的在于保存、推广和发扬马来西亚文化。画廊为一个世界级的画廊，被设计成一个多元用途的空间，非常具有立体感和空间感。 国油画廊的最大看点就是其空间设置，分为三部分，分别为主要画廊、侧馆与试验美术室，可方便同时进……[详细] |
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