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永平大块鸡，以其独特的口味和吃法，日渐声名远扬，成为继黄焖鸡之后的又一道地方风味美食佳肴。 永平大块鸡，一则鸡大，二则肉块大，故名。它选用正宗土鸡做原料，所选用的土鸡必须达到成年标准，看起来要个大、体壮。宰杀洗净后，进行肢解。肢解出来的鸡，头、翅膀、大腿、脚完整分明，鸡身则被砍剁成大块状……[详细] |
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永平大块鸡，以其独特的口味和吃法，日渐声名远扬，成为继黄焖鸡之后的又一道地方风味美食佳肴。 永平大块鸡，一则鸡大，二则肉块大，故名。它选用正宗土鸡做原料，所选用的土鸡必须达到成年标准，看起来要个大、体壮。宰杀洗净后，进行肢解。肢解出来的鸡，头、翅膀、大腿、脚完整分明，鸡身则被砍剁成大块状……[详细] |
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鄂豫皖军委航空局旧址为河南省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 鄂豫皖军委航空局旧址，位于新县城关第一中学校园内，原为“普济寺”，有前后两排房屋，每排三间，与东西各两间耳房，构成一座四合院。后栋正殿内举办有“列宁号”飞机陈列展览。1988年被国务院公布为全国重点文物保护单……[详细] |
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望江亭旅游风景区，位于龙井市三合镇的五峰山上（距三合镇1公里、距龙井55公里），海拔高度为329.1米，面积大约330平方米。该山东部倾斜坡度很陡（坡度为30---33度左右），东北部和西南部倾斜坡度较缓，（坡度大约8---10度左右），东部与朝鲜具有“小香港”之称的会宁市隔江相望，山下设……[详细] |
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屠氏别业为文化旅游景点。 屠氏别业位于宁波市海曙区拗花巷16号，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。清代建筑。主体建筑坐西朝东，大门门楣有砖雕；仪门为牌楼式，刻有凤凰牡丹图案；主楼重檐硬山式，后楼小巧精致，梁顶刻有人物故事图案。该宅总体保存较好，用材精致硕大，是宁波晚清建……[详细] |
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狗肉汤锅，因历史上逢场天场上以三块石头支锅，卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死（用棍猛击狗头）再放血，然后用稻草将其包裹，点燃褪毛，待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时，再开膛破肚，洗净剁成小块。清炖时，将狗肉与生水同时放入锅中，等水将开未开时，舀出一盒作“原汤”，然后添水并将……[详细] |
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先将蚕豆洗净,将锅烧热,放入烹调油(猪油.植物油)放入蚕豆炒香,加盐.味精.调好味.放汤淹致蚕豆即可.加入剩饭或新鲜米饭,盖好锅盖,用小火焖香即可.吃时将饭菜翻匀.饭菜同食.特点清香可口.用此方法可做老豆角饭、红薯气饭、烧土豆饭、南瓜米饭、麦豌子饭、胡萝卜饭、芋头米饭等等俗话说小菜米巴粮吃……[详细] |
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安徽省名优农产品企业——柳家花园正申报两项有关荷花的吉尼斯世界纪录：荷花盆栽数量16万盆世界第一；荷花品种数量980种世界第一。笔者慕名来到临泉县柳家花园，时近中午，暑热难当，当见到那一眼看不到边，万紫千红，形形色色的盆栽荷花时，倍觉豪爽和芳香。……[详细] |
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