豆豉是永平人民在烹饪中较早使用的传统调味料之一,由于商业文化的影响和熏陶,以杉阳、博南民间制作的名声最响。 豆豉的制作方法是先把黄豆洗涤、浸渍、蒸煮,冷却后加入曲霉菌,少量面粉,放入缸中让其进行发酵,同时拌入一定量的食盐、辣椒、花椒、茴香粉等,如此腌制出来的成品叫做水豆豉。佐以菜子油后腌……[详细] |
豆豉是永平人民在烹饪中较早使用的传统调味料之一,由于商业文化的影响和熏陶,以杉阳、博南民间制作的名声最响。 豆豉的制作方法是先把黄豆洗涤、浸渍、蒸煮,冷却后加入曲霉菌,少量面粉,放入缸中让其进行发酵,同时拌入一定量的食盐、辣椒、花椒、茴香粉等,如此腌制出来的成品叫做水豆豉。佐以菜子油后腌……[详细] |
逢年过节,本地人喜欢做饼食走亲访友,木叶夹是最受欢迎的品种。木叶夹有香、甜两种,均以糯米粉作皮,香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅;甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住,蒸大约一小时即熟( 湛江)……[详细] |
坦桑尼亚信奉基督教的人占44%(其中天主教占28.2%),信奉伊斯兰教的人占32.5%,信奉传统宗教的人占22.8%,其他占0.7%。信奉天主教和基督教新教的人忌讳13和星期五;信奉伊斯兰教的人忌讳谈……[详细] |
崇明金瓜为地理标志证明商标。崇明金瓜为农产品地理标志产品。 金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还……[详细] |
艾森纳赫是德国图林根州的一座城市,位于图林根森林北部丘陵,赫瑟尔河畔(Hörsel River),埃尔福特西部50千米处。该市的早期历史无人知晓,目前则是图林根州举足轻重的城市,汽车制造是其重要产业。 艾森纳赫的瓦特堡城堡是图林根公爵路德维希在公元1067年建立的,也是德国保存……[详细] |
原料: 芹菜半公斤,小海米200克,姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。 做法: 1、把芹菜洗净,拍碎撕开,切成寸段,用开水烫一下,凉水过凉,放入碗内撒上姜丝。 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀,浇在芹菜上拌匀,入盘时撒上海米即可。……[详细] |
瓦伦西亚水族馆位于委内瑞拉著名的瓦伦西亚市,它是拉丁美洲最大的水族馆,而且是世界上唯一拥有驯服的江豚的水族馆。该水族馆中还有一个小型动物园和一个儿童乐园,扩大了水族馆的功能,为游客提供了更便捷的服务。 瓦伦西亚水族馆环境优美,设施先进;馆内展出了来自委内瑞拉各地的鱼类,蛇类以及其它动物,……[详细] |
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