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米酒介绍

米酒  米酒,又叫酒酿,甜酒。古人叫“醴”。  将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时,  笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水。蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米稍压一下,中间挖出一洞,然后在米……[详细]
一升水是两斤,其实升与斤之间不存在等量关系。升本身属于体积单位,一升可以换算成1000ml。斤属于重量单位,一斤可换算成500g。那么一升水其实等于一公斤,而一公斤又等于两斤,只能用这种方法来进行换算……[详细]
在我国历史上,农历二月和三月有两个重要的节日,至今已经很少有人提起。这两个节日,至今还在我们的邻国日本、韩国流行,并且十分有意义。被忘记的这两个节日就是花朝节和上巳节。历史上,农历二月十五日,是我国的……[详细]
荣格人格理论指的就是荣格的人格分析心理学理论,全名为卡尔·古斯塔夫·荣格,是瑞士的一位著名心理学家,曾与弗洛伊德一同推广精神分析学说,后来二人因为理念不合而分道扬镳,于是荣……[详细]
孝感荸荠主产于孝南区西河、新铺、杨店等乡镇,总面积8000亩,年总产量1万吨。孝感荸荠是孝南区的传统产品,其球荠顶芽矮小略倾斜,皮薄而鲜红,质细渣少而甜脆,既是鲜食果品,又是桌上佳肴。具有生津化痰、降压利尿、清热解毒之功效。畅销武汉、信阳等地,经加工出口美国、加拿大,市场前景十分广阔。11……[详细]
关于黑顶噪鹛,它有6种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。黑顶噪鹛黑顶噪鹛是一种中型鸟类,主要分布在中国、尼泊尔、不丹、印度阿萨姆、缅甸北部……[详细]
小米焖饭:涉县小米色黄味香,质绵软,小米焖饭是涉县群众常吃的家常便饭,做法有两种:一是将白菜或茄子等时菜炒在锅里,放入米加盐加水一齐焖熟,吃时不需另配菜便是一餐美味可口的佳肴。二是纯小米焖饭,配以炒胡萝卜条、土豆丝、山上采的野韭花或农家自制的酸菜。小米焖饭就胡萝卜条在涉县民间被戏称为“金米……[详细]

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