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巍山县清真肉食品加工厂于1997年底正式建成投产，生产清真牛干巴、牛肉脯。在生产流程中，按照民族风俗由阿訇宰杀，将传统工艺与最新科技结合，加强了化验、质检，因产品既适合民族心态，又色泽光鲜，且包装精美，而深受消费者的好评。1998年6月，“回辉”牌牛干巴在第七届中国专利新技术产品展览会上获……[详细] |
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巍山县清真肉食品加工厂于1997年底正式建成投产，生产清真牛干巴、牛肉脯。在生产流程中，按照民族风俗由阿訇宰杀，将传统工艺与最新科技结合，加强了化验、质检，因产品既适合民族心态，又色泽光鲜，且包装精美，而深受消费者的好评。1998年6月，“回辉”牌牛干巴在第七届中国专利新技术产品展览会上获……[详细] |
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梅山文化，点点滴滴的汇聚，集成古代文明的瑰宝，其中那些独特的地名传说，更是古老长河中迸出的浪花。地处新化县桑梓镇石窖村北面的前程村，俗名叫玉米冲，讲起这一地名原由，是一段沧桑久远而讽渝深刻的故事。康熙……[详细] |
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宁化生鱼脍 福建省宁化的客家人的鱼脍：以约两三斤重的鲜活草鱼为食材，清水漂浸半日，制作时以右手用毛巾裹住鱼头，令鱼不再蹦跳，左手持刀快速除鳞、开膛去内脏，冲洗乾净后不再下水。然后去头尾劈成两片，再去鱼皮、剔骨。擦乾鱼肉的血污后切成透明的薄片。切时师傅要站成弓步，左手指尖轻轻压住鱼肉，右手……[详细] |
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徐州汉墓群为文化旅游景点。 徐州墓群位于江苏省邳州市戴庄镇，包括白集汉墓、茅村汉墓和拉犁山汉墓，是东汉时期徐州彭城国列侯、官吏和富户的墓葬。对于研究汉代国彭城国王侯、官吏和富户的葬制葬俗，乃至中国古代政治、经济具有重要价值。 南京博物院考古研究所在徐州一处大型考古现场发掘出了一处西周墓……[详细] |
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六德碑林为文化旅游景点。 导游: 他留宗支山位于永胜县六德的玉水、营山、双河3个行政村结合部，这里风光旖旎，气候温和，满山遍野的苍翠间掩映着一片世所罕见的大碑林，此即六德碑林。 看点: 约在3平方公里的山林里，分布着万余座墓碑，尤为集中的茔区达100公顷。墓群依山而筑，错落有致，华……[详细] |
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