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汉语称海菜根为“莼”，用海菜作的汤称为“莼羹”。剑川剑湖里的特产海菜，白语称为“空务此”，也叫“空心菜”。海菜属于绿藻类，茎长四五尺，浮在水面上，又软又脆，茎的顶部开花，花被苞包裹，每苞有四五朵，四瓣白色，花色很美。海菜先长茎，后长叶子，叶子卷子很紧，不完全舒展，尖尖的。春冬秋季节都可以采……[详细] |
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近段时间各个媒体公布了“2021年十大流行用语”，“破防”、“鸡娃”、“野性消费”等都在其中。关于&ld……[详细] |
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环县羊羔肉为地理标志证明商标。 羊羔肉是庆阳地区环县的地方传统名吃，羊羔肉味鲜，肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。立春至端阳节后前后，是食用羊羔肉的最好季节。羊羔肉做法较多，有清炖和蒸做红烧烩汤较为普遍 环县草场广阔，羊只年饲养量在50万只以上，是滩羊生产基地之一，盛产羔羊。 羊羔肉，即……[详细] |
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中山足球场位于台北市中山区，宽184米，长300米，是历史上台北市的第一座标准足球场。该足球场原为日治时期于1923年设立的圆山运动场，内有棒球场、网球场、田径场等设施，1989年改建为足球场；由于台湾人并不热衷足球运动，这里举办足球竞赛的频率并不高，平日只能用来作为演唱会或政党造势晚会的……[详细] |
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饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。大年三十包饺子。是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子，由于是节日的重要内容，所以，还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。 这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。有一句民谣叫大寒……[详细] |
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浙江传统名菜。采用鲜活桂鱼和火腿等配制而成。先将活鱼（约750克）宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净，放入沸水锅中氽一下捞出，刮去粘液，两侧斜划数刀，装在大腰盆内，加入绍酒、姜片、火腿片、葱结等，上蒸笼蒸15分钟出笼，拣去姜、葱，滗出原汁待用；再将水发香菇、笋片在沸水锅中焯熟，与火腿片一起间隔排放……[详细] |
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在江北的名山大川中，像蒙山的水帘洞瀑布这样的三叠瀑布是不多见的。它在青山层岩间奔腾跳跃，闪转腾挪，从约百米高的悬崖上一跃而下，中间为断崖阻隔，旋即又腾身直泻，形成了飞流奔涌、轰鸣溅跳的叠式瀑布。水跌下霰雨纷飞，彩虹时现，美丽非凡，清洌的水气使人身心顿爽。明朝的公鼐曾作《蒙山瀑布》对之赞美：……[详细] |
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