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什锦咸菜介绍

巍山咸菜,以其香、甜、脆、嫩,色泽光鲜而远近驰名。品种花样繁多,有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆腐、豆瓣酱、卜酱豆、卜蒜台、酱黄瓜、甜头、糟辣子、泡莴笋等,其中尤以麦兰腌菜及卜酱豆最具特色。麦兰腌菜以野生山地的麦兰为主料,配上胡萝卜丝加作料揉制而成,是无污染的色色食品,味道酸中带甜,脆嫩润口,自然……[详细]
位于虞山之巅。其处峰峦险峻,悬崖凌空,气势雄浑,为虞山石景佳绝处。相传吴王夫差在此试剑,将石一剑劈开,裂为石门。顶端有巨石三块,称“三沓石”,上石如舟,中石如几,下石如斛,犬牙相交,架于缝间,欲坠未坠。两壁巨石临崖,直立如刀削。仰视天成一线,气势磅礴,蔚为壮观;俯瞰幽谷深邃,怪石嶙峋,层峦……[详细]
【用料】鸡腿1000克,孜然50克,熟芝麻(白、黑)各50克,葱沫50克,蒜沫50克,姜沫50克,麻椒粉10克,辣椒粉10克,面粉适量,盐适量。  【制作】  1、鸡腿剁成小块,放入缓慢流动的清水中半小时,祛除血水,捞出淋干水分,把麻椒,盐,味精,面粉等料搅拌均匀腌制20分钟。  2、把油……[详细]
怀远洄澜塔为四川省文物保护单位。  洄澜塔始建于清同治五年(1866年),距今已有145年。为成都市重点保护文物。塔型六方,高九层约35公尺,坐南向北。塔中空,约10㎝垂直孔自塔底可直视顶端,上八层六个面有窗户,可眺望怀远远山近水,每层均有正反呈螺旋型阶梯,可拾级而登至塔顶,下三层有壁绘,……[详细]
大嶝“八二三”炮战旧址位于大嶝街道大嶝岛东南端,即原中央军委副主席、国防部长-亲笔题名的“英雄三岛”战地观光园内南侧,入口前身是海峡之声广播电台的空压机房,由钢筋混凝土浇铸而成,两座大门重达2.4吨,墙壁厚1.2米,顶板厚1.6米,层高6.6米,空压机房长19米,宽15米,占地面积285平……[详细]
阿拉善沙漠国家地质公园为国家地质公园、科普教育基地。  阿拉善沙漠国家地质公园  阿拉善沙漠国家地质公园位于内蒙古自治区阿拉善盟境内,规划总面积为938.39平方千米。公园内地质遗迹类型丰富,自然景观美丽,人文景观独特。根据地质遗迹的成因类型、地理分布特点以及保存方式,把阿拉善沙漠国家地质……[详细]
合欢一词自古就有代表夫妻恩爱,合家欢乐的意思,在植物界中也有以合欢命名的花卉,名为合欢花,合欢花是我国的吉祥之花,喜欢开在湿润和阳光充足的地方,有着驱虫宁神的作用。而关于合欢花的由来,也有着美丽的传说……[详细]

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