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大理洱海特产螺蛳，白族喜食螺蛳，吃法有多种多样，其中腌螺蛳就是一种独特的吃法。清代檀萃在其中名著《滇海虞衡志》中，说：“滇嗜螺蛳已数百年矣……以姜米、秋油调、争食之立尽，早晚皆然”。另据〈〈本草纲目〉记载：“螺蛳处处湖溪有之，江、夏、沔尤多。大如指头，而壳厚于田螺。憔食泥水。春月，人采置锅……[详细] |
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兴城多宝鱼为地理标志证明商标。 多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型，双眼位于左侧，有眼侧呈青褐色，具少量皮刺；无眼侧光滑白色，背鳍与臀无硬体且较长。多宝鱼雄性一年达到性成熟，雌鱼二年达到性成熟，自然成熟期在每年5～8月份。人工培养的亲鱼，在控温控光……[详细] |
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安梨属秋子梨系统,俗称酸梨。 果实圆形或扁圆形,果皮黄绿色或金黄色,果个较小，石细胞较多,充分成熟后,酸甜适口,浓郁芳香,清新爽人，果实富含多种人体所需的营养成份，含糖8.78%,含酸1.27%,维生素l.54%,可溶性固形物为梨中之冠。安梨即可鲜食,又可干食、冻食和熟食。 安梨对梨黑……[详细] |
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原料：面务90克，豌豆尖或绿豆芽、脆哨等适量。 调料：煳辣椒面、盐、味精、胡椒粉、猪油、葱花、清汤等适量。 制作方法：煮。锅中将水烧开，下面条煮至滚开约1分钟后掺一点冷水，水再次开后捞入放有猪油、豌豆尖（烫过）、清汤的面碗中，用竹筷理成“梳子背”，加入盐、味精、胡椒粉、煳辣椒面、葱花、……[详细] |
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介 绍 阿努拉德普勒是斯里兰卡最古老的城市，拥有2500年历史，在公元前380年成为斯里兰卡首都，并且在之后的一千年，都是斯里兰卡王权所在地。古皇城的遗址在十九世纪被发现，并且修缮至今。 城里最著名的景点就是菩提树，拥有2600多年历史，是斯里兰卡仅次于佛牙的国宝。2000多年前，印……[详细] |
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在越南，“中秋节tết Trung Thu”还被称为“儿童节tết Nhi Đồng”(还是越南小朋友们，加上“六一”，他们一年中有两个专用节日了)！虽然也吃月饼也赏月，也知道这个月中此时的月亮最大最……[详细] |
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蒙元文化既是中华民族灿烂文化的重要组成部分，也是十分珍贵的世界文化遗产。深入挖掘蒙元文化，不仅是内蒙古自治区建设民族文化大区的重要内容，同时也是弘扬中华民族灿烂文化的重要举措。 锡林郭勒大草原是蒙元文化的摇篮，是成吉思汗及其子孙走向辉煌的地方。13世纪初，中国北部的蒙古民族兴起，成吉思汗……[详细] |
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