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饵块是一种风味食品,大理一带的饵块更是别有风味。清早走在大街上,你随时可以看到一个个小摊,一个火盆上放置着张铁丝网,下面是红红的栗炭火。摊主正在翻烤着一块块白色的园饼,饼比较薄,一会儿就烤熟了,闻起来有点香,这就是饵块饼。随后,摊主将饵块饼放在一个盘子里递给食客,由食客随需放上佐料。有的喜……[详细] |
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红不软桃 8月中旬成熟。高桩平顶,全身鲜红,俏丽非凡。成熟后桃面光滑,茸毛短而稀少;硬溶质,货架期长,常温下可放20d,树下不摘,可卖40天;浓甜芳香,汁液中等,白肉细腻,品质极佳、离核,核小,含糖量16%;果个大,单果平均300g,最大超过800g,自花授粉,极为丰产。……[详细] |
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动物的禁忌对各种动物的禁忌由来已久,而且禁忌的方式多种多样,一般而言,有的禁食其肉,有的禁闻其声,有的禁见其形,有的禁杀其身。藏族一般禁吃狗肉,认为狗是人类最忠诚的朋友,常说只有没心肝的人才吃狗肉。并……[详细] |
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中国唱片博物馆(CRM)是国家综合性唱片主题博物馆,选址于鼓浪屿十大豪宅之一的黄荣远堂,致力于打造一个系统保护、展示、研究、分享老唱片历史文献档案的场所,填补国内久未建立“中华民族有声记忆档案库”的缺憾和空白。绝版百年原音原物,再现“中国好声音”煊赫的出身、低调的姿态,自建成以来,黄荣远堂……[详细] |
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石韫玉(1756~1837),字执如,号琢堂,又号花韵庵主人,亦称独学老人,江苏吴县人。清朝诗人、藏书家,著录家藏1200余种。 石韫玉生于清高宗乾隆二十一年,卒于宣宗道光十七年,年八十二岁。年十八,补吴县举博士弟子员。乾隆五十五年(1790)中一甲一名进士,授翰林院修撰。五十七年,任福……[详细] |
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阳原黄糕是河北省张家口市阳原县的特产。阳原人极爱吃糕,奉为主食,是天天过年、顿顿登高的意思。每天在食堂里或农家吃饭,每人桌前必有一盘黄澄澄的糕,大家一起谈笑风生,吃得津津有味。 北方人吃黄米面糕,南方人吃糯米糕,西部少数民族吃糌粑。而吃糕一般都在过年,取其“粘”与“年”,“糕”与“高”南……[详细] |
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