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虫草汽锅鸡

虫草汽锅鸡  汽锅鸡是云南的名菜之一,由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,所以基本上保持了鸡的原汁原味。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材虫草,就叫虫草汽锅鸡。这不仅增加了营养价值,能滋补强身,而且对体弱、头昏、等症还有一定作用,对……[详细]
导游是清光绪年间富绅顾文彬所建的私人花园。  历史:本是明朝尚书吴宽旧宅,清光绪初年为顾文彬所得,邀名画家任阜长等参与设计,耗银二十万两,费时七年扩建而成。  怡园是清光绪年间富绅顾文彬所建的私人花园,在苏州园林中建造最晚,得以博采诸园之长,形成其集锦式的特点,由于其布局紧凑,手法得宜,有……[详细]
油饼,精细小麦粉发面之后,擀成稍薄的圆饼,顺势在中间挖个小眼。别的地方那些懒妇是直接切一刀,不似通渭妇女那般讲规矩,放在滚开的胡麻油锅中,三翻一转圈之后,熟了。外黄金亮,里嫩外酥,既用于祭祀,也用于春节走访亲戚,一家四个。  通渭人做油饼,阵势浩大,而制作春节时用的油饼,更多些忌讳。节前会……[详细]
三角山摩崖石刻为湖北省文物保护单位。  位于蕲春县达城乡三角山村。集中分布于三角山主峰及南麓老龙洞外崖壁上。主峰幅高6米,宽36米,老龙洞外崖壁幅高10米,宽12米。各四题。铭横书,题款坚书。……[详细]
建武明碑为文化旅游景点。  建武明碑位于兴文县九丝城镇的玉屏墩南麓,长方形弧形顶碑,共5块,分大碑小碑两种,大碑高4.55米,宽2.3米,厚0.33米;小碑高3.5米,宽1.9米,厚0.33米;字径0.06米,字距0.03米,行距0.03米,阴文楷书;分别为《功宗小记碑》、《平蛮碑记》、《……[详细]
说到兔子,大家脑海中浮现出的兔子的样子是白白的,毛茸茸的,软软的十分可爱。但其实,有些兔子长得十分怪异甚至有点恐怖,不知道大家有没有见过。那么接下来小编将带大家一起去看看世界上最恐怖的兔子,它究竟恐怖……[详细]
大村香菇,山东青岛特产,全国农产品地理标志。2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“大村香菇”实施农产品地理标志登记保护。大村香菇菇形端正,呈扁半球型,菌盖直径5厘米—8厘米,菌盖内……[详细]

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